De picoteo con tres recetas con sobrasada

Las empanadas que ricas, las podemos encontrar con diferentes relleno, de carne, de patata, de atún,etc. Cuál de todas más buenas. Aqui os dejo una recopilación de estas recetas de empanadas. Empanadas de patata, os parece raro unas empanadas rellenas de patata, pero a mi son las que más me gustan. Estas las podéis encontrar en mi blog la cocina de consu. sFani desde su blog Punto de nieve nos de ...

El ingrediente estrella de las croquetas de sobrasada, claro está, es la sobrasada de Mallorca La sobrasada es el  embutido más conocido de las Islas Baleares, dentro y fuera de nuestras fronteras. Podéis leer más en la entrada de este blog La sobrasada de Mallorca: un bocado sabroso.  Es un embutido tradicional  elaborado con cerdos negros de las Islas Baleares. La sobrasada es suave  y ligeramen ...

El rojo siempre ha sido asociado al amor, la pasión... Yque mejor que trasladarlo a la mesa en forma de comida. Una selección para una cena de picoteo romántica con todo detalle, desde la decoración de la mesa hasta el postre. Estas son cinco ideas que van a hacer que la velada sea inolvidable: DECORACIÓN DE LA MESA: No es que necesitemos hacer grandes florituras para decorar una mesa, a vece ...

Hola! Qué tal el veranito? Yo estoy de vacaciones, pero quería compartir tres ideas que me resuelven muchas cenas de verano. Y con un ingrediente estrella: el jamón serrano. Por mis gustos personales podría ser perfectamente vegetariana. Como muchas frutas y verduras, y poca la carne y pescado. Pero hay algo que me frena, y es el embutido. Más concretamente, el jamón serrano. Ese manjar de dioses ...

Saludos amigos cocineros! Nuevo año, nueva lista deseos! Deseos que intentamos llevar a cabo siempre que se inicia un nuevo año! Como voy a dejar de fumar, me apuntaré al gimnasio, haré más deporte o voy a empezar una dieta de adelgazamiento, los típicos que nos repetimos una y otra vez, esta vez es la definitiva, estoy decidido.. lo conseguiré! Este último deseo, el de adelgazar, es siempre un ...

Amigos cocineros, bienvenidos de nuevo! El uso de la espinaca en la cocina da pie a platos salvadores y ligeros por su fácil preparación. Forma parte de gran cantidad de platos de la cocina tradicional. Se pueden consumir tanto crudas como cocinadas al vapor, hervidas, fritas, salteadas o en platos al horno... Y otras tantas más. Son especialmente indicadas para niños, aunque suelen ser un tant ...

La mayoría de losespaguetisque se consumen en nuestros hogares son preparados en forma industrial y comercializados deshidratados. Se cocinan en agua hirviendo hasta que se ablandan y están listos para servir. Este proceso puede tardar unos nueve minutos para la pasta que nosotros utilizamos habitualmente, pero puede variar según el fabricante. La consistencia, textura y sabor variarán según el ti ...

Habéis oído hablar de la coca de albaricoque y sobrasada de Mallorca? Si es que no tranquilos,por que aunque seáis de Mallorca es una receta para muchos desconocida que poco a poco se va dejando en el olvido. Pero en mi casa se resiste a desaparecer! Tal vez no tenga tanto renombre como la ensaimada pero os aseguro que no le tiene nada que envidiar. Esta coca se basa en una masa hecha a base de p ...

Hoy os traigo un nuevo recopilatorio de recetas dulces donde la protagonista absoluta es la calabaza. Me he ido a visitar los blogs de mis compañeros de Red Facilisimo y he encontrado auténticas maravillas elaboradas con esta baya. La calabaza una baya? Sí, la calabaza se considera una baya de cáscara dura, así lo apunta la Wikipedia. Desde hace tiempo utilizo este fruto en recetas dulces (y tambi ...

Estupendas recetas en que la patata es la protagonista absoluta. Que tendrá la patata que a todos nos encanta... además de lo riquísima que está, es un gran aliado en nuestra cocina del día a día. La patata hace mucho tiempo se convirtió en un producto alimenticio principal e imprescindible en nuestra dieta. Hace ya mucho tiempo la patata fue descubierta por Francisco Pizarro en Perú y nos la t ...