Desayuno Venezolano

Ingredientes: Hoy quiero compartir con ustedes esta deliciosa receta de tarta de auyama sin gluten, espero que la disfruten: 1 kg de auyama (calabaza) 3 huevos, 100 gramos mantequilla, 1 1/2 taza de harina, 1/2 taza de aceite de girasol o maíz, 4 cucharadas de vainilla, 1 cucharada de canela, 1/2 taza de azúcar moreno, 1/4 de taza de leche condensada, 1/2 taza de uvas pasas Preparación:http://ww ...

Elmaízcomoprotagonista de la cena y el desayuno. Ingredientes: 4 tazas de granos de maíz tiernos molidos. 1/2 cucharadita de sal. 3//4 taza de azúcar. 1 taza de agua. 1 cucharada de aceite. Preparación: Mezcla en un envase el maíz molido con el agua, la sal y el azúcar. Calienta un budare o sartén de teflón a fuego medio y engrásalo con papel absorbente. Con l ...

Ingredientes para None comensales 2 cucharadas de Aceite,1/2 kg de Carne Molida,1 Cebolla mediana cortada en trozos,2 Tomates cortados,1/2 Pimentón Verde,1/2 Pimentón Rojo,1/2 cucharadita de Sal,2 cucharadas de Maizena o fécula de maíz,3 cucharadas de Agua,3 tazas de Harina de Trigo,1 taza de Maizena o fécula de maíz,1 taza de Aceite,1 taza de Agua fría,1 cucharadita de Sal,1 yema de huevo o una c ...

Ingredientes para 4 comensales 1 kg de maíz blanco,1/2 kg de carne de cerdo,1/2 kg de carne de ternera,2 chorizos colorados,1/4 kg de calabaza,1 kg de porotos blancos (alubias),200 gr de panceta,3 chorizos comunes,1 kg de asado de tira,Tripa,1 taza de aceite de oliva,cebolla de verdeo (cebollino),pimentón dulce,pimentón picante Poner el maíz la noche anterior en remojo. Igual para los porotos ...

Ingredientes para None comensalesHarina de maíz 1/2 kg. maíz en crema licuado 1 taza leche 2 tazas leche de coco 2 tazas agua 2 tazas crema para batir 1 taza pasas 1/2 de taza mantequilla 1 tarro anís en grano 2 cucharaditas sal 2 cucharaditas azúcar 1 taza canela 4 astillas [imagen=1824891]En una cazuela mezclar las dos leches, agua, azúcar, sal, anís, canela y agréguele la harina. Poner en el fu ...

Ingredientes : 1 taza de maizena (fécula de maíz) 1/2 taza de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 1/4 de taza de azúcar en polvo 2 yemas de huevos 1 cucharadita de ralladura de limón o naranja 1 - 2 cucharadas de leche (si fuese necesario) 3/4 a 1 taza de manjarblanco para rellenar 3 cucharadas de mantequilla o margarina Preparación: Cernir la maizena con la harina y el polvo de hornear. Ba ...

Migas con huevos a la Mexicana (Para tres porciones) 7 Tortillas de maíz cortadas en pedazos medianos, más pequeños que medianos. 6 Huevos. 1/4 de cebolla picada finamente. 1 Tomate picado finamente. 1 Diente de ajo picado. 1/3 de taza de aceite vegetal o de oliva, al gusto. Sal y pimienta. Coloca en una sartén 1/3 de taza de aceite a fuego medio a que se calient ...

Ingredientes: - 3 pechugas de pollo grandes y sin piel - 2 papas blancas grandes - 1 cebolla blanca - 3 dientes de ajo - 1/2 pimentón verde - 1/2 pimentón rojo - 2 zanahorias medianas - Cilantro fresco - 1 lata de crema de maíz (choclo) amarillo - 1 taza de leche - agua - Queso paisa (queso blanco semiduro) al gusto - 5 cucharadas de aceite de oliva - Sal y pimienta al gusto Prepa ...

Vamos a mezclar 3/4 taza de harina, 1 1/2 taza de harina de maíz, 4 cdtas de polvo de hornear, 1 cdta de sal y 2 cdas de azúcar.Luego vamos a mezclar y agregar 2 huevos apenas batidos, 1 1/4 taza de leche y 1/2 taza de manteca derretida incorporamos todo muy bien y lo colocamos en un molde de pan enmantecado y llevamos a horno hasta que se cocine y listo!!

INGREDIENTES Massa: 1 taza de harina de trigo 1 / 3 taza de mantequilla fría, cortada en trozos 2 cucharas de agua fría Relleno: 6 cucharada de fecula de maiz 3 cucharadas de harina de trigo 1 y 1/2 taza de azúcar 1 / 4 cucharadita de sal 500 ml de leche 4 Las yemas ligeramente batidas 1 / 4 taza de jugo de limón 1 cucharada de ralladura de limón 1 cucharada de mantequilla Meren ...