Son muchos los que en los meses calurosos no pisan la cocina debido a las altas temperaturas. Por otro lado, el relax propio de esta época de año ayuda a que los más perezosos dejen los fogones abandonados y se alimenten con cualquier cosa. En realidad, el verano es una estación propicia para seguir dando placer al paladar: no sólo podemos deleitarnos con la cocina porque disponemos de más tiempo, sino que estamos en el momento ideal para disfrutar de recetas especialmente veraniegas: ensaladas, cremas, sopas frías, barbacoas y zumos. ¿A que ya te está apeteciendo entrar en harina?
En este reportaje te hacemos algunas propuestas de electrodomésticos, cacharros y utensilios que no te dejarán indiferente, para que también en verano disfrutes del placer de cocinar. Toma buena nota de estos productos.
Barbacoa de mesa Eva Solo
Una de las ventajas del verano es que se puede comer al aire libre: por eso, las barbacoas son muy frecuentes en esta época. Los alimentos se elaboran fácilmente y con ese sabor característico de parrilla irresistible para la mayoría. Gracias a esta barbacoa de mesa de Eva Solo podrás disfrutar en todo momento de una cena informal sin el engorro habitual que suponen las barbacoas tradicionales.
Un diseño muy atractivo y sencillez en el manejo son dos de sus mayores ventajas. La barbacoa consta de una cubeta de porcelana, de 30 cm. de diámetro, provista de una asa de acero inoxidable, el mismo material de la rejilla, y un salvamanteles de madera de bambú que protegerá la mesa cuando esté caliente. En el interior lleva un soporte donde va colocado un platillo protector y, sobre éste, el recipiente para las brasas de carbón, también de acero inoxidable.
La función del platillo protector es reducir el efecto del calor de la barbacoa sobre la mesa. Cuando no está caliente, la barbacoa se puede transportar por el asa. Después de usarla, la cubeta, el soporte, el recipiente de acero y la rejilla se limpian en el lavavajillas. Y los días que no se encienda, la cubeta puede servir de ensaladera. Lo mejor es que podemos llevar la barbacoa a todas partes y convertir un picnic en el campo o en la playa en una divertida experiencia.
Precio: 184,95 ¿.
Escurridor de ensalada Easy Junior
Aunque apetece en cualquier época del año, es especialmente en los meses de calor cuando una ensalada se convierte en el plato más seductor del menú. Frescas, ligeras y nutritivas, las ensaladas nos proporcionan todo tipo de combinaciones para hacernos disfrutar en la comida o la cena. Al prepararlas, seguro que te será útil este escurridor que permite tomar las verduras frescas, pero no mojadas.
Con un pequeño tirón, la lechuga se escurre fácilmente. Otras de sus características son la ventanilla panorámica, el retroceso automático del cordón, el botón de stop, el anillo antideslizante, la tapa escurridora y un bol que puede usarse directamente como ensaladera. Además, el escurridor se puede utilizar también como colador para comidas calientes.
Precio: 26,00 ¿.
Más información: Cacharrosdecocina.com.
Batería de cocina Alessi
Con el calor, son muchos los que se niegan a ponerse delante de los fogones. Seguro que es porque no tienen la batería de cocina Pots&Pans, que no sólo destaca por un diseño irresistible de líneas geométricas y proporcionadas, sino por su funcionalidad, ya que las ollas son totalmente apilables y cómodas a la hora de guardarlas. Además, gracias a su tapa, evitamos cualquier quemadura al ver cómo va la cocción: la forma del asa, donde entran perfectamente las cucharas de madera, permite destapar la olla sin entrar en contacto con ella.
El precio depende de cada pieza: tenemos cacerolas, ollas, sartenes, hervidor de leche, cesto de cocción al vapor, cesto de cocción de pasta y tapas. Te detallamos aquí algunos importes de los artículos más representativos:
Olla de 20 cm. de diámetro y 17 cm. de altura (500 cl.) con tapa: 80 ¿. Sin tapa, 58 ¿.
Cacerola con asas de 20 cm. de diámetro y 11 cm. de altura (320 cl.) con tapa: 72 ¿. Sin tapa: 50 ¿.
Cacerola con mango largo de 16 cm. de diámetro y 12,5 cm. de altura (140 cl.) con tapa: 57 ¿. Sin tapa: 39 ¿.
Sartenes; 20 cm. de diámetro: 44 ¿; 24 cm. de diámetro: 52 ¿; 28 cm. de diámetro: 63 ¿.
Tapas de 14 a 28 cm. de diámetro: desde 16 hasta 28 ¿.
Licuadora-exprimidor Tuttifrutti de Ariete
La fruta es nuestro mejor aliado cuando suben las temperaturas. Es un alimento fresco y delicioso, que nos hidrata y nos nutre a la perfección. ¿Y qué mejor forma de consumirla que con un zumo recién hecho? Para poner en práctica una buena sesión de zumoterapia, tenemos el aparato que estabas buscando: Tuttifrutti de Ariete es un electrodoméstico completo, que permite un uso simultáneo de licuadora y exprimidor.
La batidora, con dos velocidades, incluye un grifo incorporado para recoger de forma más sencilla y limpia el preparado, asegurando que las propiedades de los alimentos se mantengan intactas. Además la tapa dispone de un sistema de seguridad para evitar que el contenido no se derrame.
La licuadora, por su parte, también incluye un sistema de regulación del funcionamiento en dos velocidades. Una de sus características principales es la capacidad para recoger la pulpa extraíble. Por último, el exprimidor tiene una potencia de 20 W y dos velocidades.
Precio: 84,90 ¿.
Cortador recogedor de verduras
Hortalizas y verduras son alimentos prioritarios en la cocina estival, ya que con ellos podemos preparar refrescantes ensaladas, sabrosos salteados o delicias al vapor. Para hacer más fácil y rápida la tarea de cortar verduras, no tienes más que hacerte con este práctico cortador-recogedor. Un utensilio sencillo pero muy efectivo en la cocina, ya sea para cortar, transportar y servir, ya no sólo verduras, sino también hierbas aromáticas o incluso pizza. ¡Cuando te lo compres, ya no podrás vivir sin él!
Precio: 17 ¿.
Más información:www.cacharrosdecocina.com.
Posacubiertos y calzaplatos MG
Nunca un utensilio tan pequeño y simple fue tan funcional y cómodo. Muchas veces no sabemos qué hacer con los cubiertos que vamos usando: los posamos al filo del plato o ensuciamos el mantel o la servilleta. Con este posacubiertos semicircular podemos dejar en la mesa tenedores, cucharas y cuchillos con la máxima higiene.
Por otra parte, también nos sirve como calzaplatos: cuando tomamos guisos, sopas y, en general, comidas con caldo llega un momento en el que es necesario inclinar el plato para llenar la cuchara. Este utensilio permite mantener el plato inclinado sin necesidad de tenerlo cogido con la mano, una idea original especialmente para los niños y personas con movilidad reducida. Elaborado en loza y disponible en varios colores, se limpia cómodamente en el lavavajillas.
Más información: www.calzaplatosmg.com.
Huerto Urbano Leopoldo de Vinçon
¿Quieres cocinar con tus propias hierbas aromáticas? Seguro que más de una vez has visto a los cocineros de la televisión cortar sus especias de pequeñas jardineras, añadiéndole a los platos un sabor único y más fresco. Ahora ya puedes disfrutar tú también de un pequeño huerto urbano gracias a la serie Leopoldo de Vinçon. Fabricado en aluminio, está especialmente pensado para su uso en el exterior (terrazas, patios, balcones). De diseño vanguardista y totalmente reciclable, ahora ya podrás cultivar en tu hogar aromáticas, hortalizas e incluso frutas. Sus dimensiones: 100x100x40 cm.
Precio: 150 ¿.
Más información: Vinçon.