Flan de chocolate blanco

 
Ingredientes:
300 gs de chocolate blanco
1/2 litro de leche
1/2   "     "  nata líquida
6 hojas de gelatina
adornos, yo puse m&m

Preparación:
Se hidrata las hojas de gelatina en agua fría, mientras calentamos la leche, a fuego medio, agregándole el chocolate para que se funda, seguidamente se pone la nata, se mezcla y cuando empiece a hervir se retira del fuego y, se agrega las hojas de gelatina escurridas, se une todo bien y ponemos en un molde.
Cuando se enfríe se pone en la nevera un par de horas o mejor de un día para otro. Se desmolda y adorna a nuestro gusto
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Etiquetas: fácil recetas postres

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