Es la primera vez que subo alguna cosita. Espero que os guste.
Es una fondie hecha con pan, así que se come todo!
Antes de empezar a manipular el pan, pondremos a
calentar el horno a unos 200/220ºC.
El primer paso será el de cortarle la parte superior al pan
y posteriorment desmigarlo.
Prepararemos el relleno, que consiste en una mezcla de quesos,
la cantidad dependerá de lo grande que sea el pan y el tipo de quesos dependerá del que nos guste.
Yo suelo utilitzar uno bote de mayonesa de los pequeños y dos sobres de queso rallado,
de los que van tres o cuatro tipos, como puede ser:
queso emmental, cheddar, goudha... Y el pan cojo uno redondo de medio quilo. (400grs).
Una vez bien desmigado el pan, meteremos el relleno. Bien rellenito que así esta mas bueno!
Le pondremos la tapa de pan y lo envolveremos bien con papel de plata.
Ahora para el horno!
Éste préviamente calentado al máximo, lo dejaremos una hora aproximadamente
a unos 180ºC.
Antes de sacarlo del horno hay que comprovar que el queso esta
bien hecho, que sino después no podremos untar el pan.
Y... Tachan!
Os preguntaréis y ¿¡cómo se come esto!?
Pues muy facil, no hay mas que coger cachitos del mismo pan que estará bien untadito de queso "ya sea con las manos o con la ayuda de un cuchillo" y para dentro, que esta muy rico!
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