comunidades

Fondue de queso en pan de pueblo



Esta es una de las primeras recetas que aprendí cuando me compre el thermomix y la verdad es que la primera vez que la hice mi familia alucinó bastante. También tengo que deciros que son muy queseros, así que no era tarea difícil. Lo bueno es que la puedes hacer perfectamente sin tener el Thermomix.

Ingredientes:

1 pan de pueblo alto si puede ser

300 gr de cebolla rallada

250 gr de queso Emmental rallado

250 gr de queso Flor de Esgueva

300 gr de mayonesa

Pimienta



Elaboración: 

Lo primero que hacemos es rallar los quesos y la cebolla. Para esto es lo que viene muy bien el Thermomix, pero si no lo tienes , con cualquier aparato de rallar lo puedes hacer, o lo mejor, comprarlo los quesos ya rallados. La cebolla la pones o rallada o cortada muy pequeñita. La ponemos en un colador para que suelte toda el agua.

Al pan le cortamos la parte de arriba a modo de tapa. Vaciamos todo el interior de la miga. 



En un bol mezclamos los quesos , con la mayonesa y con la cebolla. Añadimos el toque de pimienta al gusto. Y esta mezcla es la que introducimos en el pan . Tapamos con el trozo que le hemos cortado y envolvemos con varias capas de papel de aluminio.



Calentamos el horno a 220 grados e introducimos el pan una hora.

Hay que servirlo inmediatamente.La tapa que le hemos cortado, la troceamos y ponemos por encima del pan, ya que nos servirán para empezar a mojar el pan. Luego con un cuchillo ya podremos ir contando el resto. A disfrutar!!!





Fuente: este post proviene de Blog de Chechus71, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Mesa dulce comunión de Elena

Menudo reto tenia con esta mesa, Elena es prima de Raquel, la de la mesa de la entrada anterior, y tomaban la comunión una al día siguiente de la otra, y yo quería que las mesas fueran totalmente dife ...

MESA DULCE COMUNION DE RAQUEL

Hemos vuelto a empezar con la época de comuniones así que poco a poco os iré mostrando las mesas dulces que he hecho. El sábado comulgó Raquel, mi sobrina postiza a la quiero un montón y la que un día ...

Postre de limón

Hoy os traigo un delicioso postre de limón que me recomendó mi amiga y compañera Candi, fiel seguidora de mi blog, y que me pareció fácil y rápido. Aproveché que venían mis amigos de Pamplona a cenar, ...

TARTA LAZO

Y seguimos haciendo tartas para cumpleaños!!! Esta vez para Cisco, por su 70 cumpleaños. Desde aquí quiero mandarle un beso muy fuerte pues es uno de mis mayores fans.. jajaja La tarta era un regalo ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros entrantes para picar

'Fondue' de queso en pan de pagès

Ingredientes (para 2 personas): · 1 pan de payés de 250 gr. · 150 gr. de queso emmental rallado · 150 gr. de queso gruyere suizo · 50 gr.de queso azul · 1 rodaja de sobrasada ibérica · ½ cebolla picada · 2 cucharadas soperas de mayonesa Elaboración: Cortamos la tapa del pan y la reservamos. Vaciamos la miga con las manos, para deja ...

recetas de primeros fondue de queso

FONDUE DE QUESO

Decir fondue, es trasladarme a París. Siempre me viene a la mente el restaurante donde comemos una rica fondue cada vez que visitamos París, y es que para mí es el mejor lugar donde comer una deliciosa y económica fondue. Te ponen el pan y las patatas a volonte, es decir puedes repetir todas las veces que quieras. Aquí te dejo el enlace del restaurante por si algún día vas a París. Totalmente a ...

general entrantes

Fondue de queso en pan de pagès

Lo que os traigo hoy es un lujazo, una de esas recetas que son facilísimas de preparar y que están más que buenas, además la presentación es muy original. Con esta receta vuestros invitados no querrán irse de vuestra casa. Esta fondue que os traigo hoy no la hice yo, la hizo mi hermana el otro día que fuimos a cenar a su casa. Yo la he preparado otras veces siguiendo, eso sí, su receta, por tanto ...

general entrantes fondue de quesos en pan de hogaza

Fondue de quesos en pan de hogaza

Para los amantes del queso, la receta de hoy no tiene desperdicio alguno. Y digo bien, desperdicio, porque la fondue se hace al horno sobre el pan que sirve en última instancia de contenedor y porción para recibir el bocado. Se trata de una receta que hice por primera vez hace unos 9 años en una reunión con mis amigos de México y desde entonces es un clásico en nuestra mesa, sobre todo, cuando som ...

Founde de queso en pan payés

Buenos días !!! los días pasan y las tareas pendientes no bajan, todo lo contrario. Cada vez aumentan las recetas pendientes aumentan, la carpeta está llena de cientos de propuestas a cual más rica e interesante. La que traigo hoy es una de las más antiguas pero de las que más ganas le tenía. El problema de esta receta no era su complejidad o ingredientes raros, sino que en casa no son muy quesero ...

#DiadelQueso acocinante acocinate ...

FONDUE EN PAN RUSTICO

INGREDIENTES - 1 Hogaza de Pan Payés - 125 gr. Queso Semicurado - 125 gr. Queso Emmental - Chiles Chipotles - 1 copita de Vino Blanco ELABORACION Abre la parte superior de la hogaza de pan payés con un cuchillo, de forma que quede una especie de tapa con la rebanada y retira la mayor parte de la miga del interior del pan. Tienen que quedar una especie de "cuenco" de pan y su tapa ...

cocina internacional entrantes cocina fácil con parmelia ...

Fondue de queso fácil y rápida

Fondue de queso fácil y rápida Fondue de queso fácil y rápida Hoy te voy a sorprender con todo un lujazo, una fondue de queso fácil y rápida. Esta es una de esas recetas que es la mar de original, ya que el recipiente en donde está preparada es una barra de pan. ¿Qué te parece? a mi muy curioso e interesante al mismo tiempo. Así que ya no te hace falta comprar el cacharro original ...

Quesos Recetas Caseras tererecetas ...

La mas deliciosa fondue de queso

Esta es la manera de preparar la mas deliciosa fondue de queso Hola a tod@s… Aquí os traigo una receta maravillosa, que tanto Suiza, Francia o Bélgica se disputan su autoría, el hecho es que venga de donde venga es muy fácil de preparar y es uno de los platos mas ricos que existe, cuando la prepares verás que todos los comensales quedarán encantados. Aquí os va…. Ingredientes: 1 kilo ...

recetas de primeros pan queso ...

Pan de pueblo relleno de quesos. #comequesoquesabeabesos

De nuevo estamos a día 10 y toca el Reto Typical Spanish. Este mes, el ingrediente elegido ha sido "El QUESO".La receta tiene que ser típica española y con el queso como ingrediente principal o figurar de manera muy dominante en la receta.Mi primera receta nada más leer el ingrediente protagonista, fué " els flaons", un pastel típico de Morella, cuyo ingrediente principal es el ...

general picoteo recetas ...

Fondue de 4 quesos en Pan de campo

Esta exquisita receta la probé en la casa de mi hermana y es una delicia! A ella le encanta cocinar también y siempre anda mirando cosas choras para preparar. Este picoteo lo preparó para el año nuevo y se super lució ! Casi que lo acabamos pero nos abstuvimos para poder cenar porque ojo que es consistente! Si quieren preparar un picoteo original para compartir entre amigos o con la familia, no du ...