Buenas tardes. Les quiero mandar un abrazo especial y duradero a todos ustedes.
Estamos entrando en calor porque comienza el ¡VERANO! y que mejor manera de contrarrestar el calor que con un helado.
Pero parece que los helados son sólo para esta época pero no es así, es un producto que puede consumirse durante todo el año. Aquellas personas que les encanta el helado lo pueden comer todos los días del año.
Quiero compartir con ustedes una receta fresquita, un HELADITO hecho solo con frutas SIN LECHE ni DERIVADOS, AZÚCAR,... SÓLO CON FRUTAS. Y te preguntarás cómo elaborar este helado sólo con frutas. En el siguiente vídeo puedes descubrir cómo:
¿Qué vas a NECESITAR para preparar este helado?
- 1 Taza de Mango Congelado (en cubitos)
- 1 Taza de Frutos Rojos Congelados
- 1 Procesadora o Batidora de Vaso Americano (o una batidora con bastante potencia)
- Ganas de comer helado sin tanta sustancia que lo hace más pesado y poco saludable
PROCESO:
1. En una procesadora, colocamos los trocitos de mango congelado y los trituramos hasta conseguir una pasta homogénea. Quedará cremoso. Lo reservamos
2. Al momento, trituramos los frutos rojos congelados hasta conseguir una pasta cremosa.
3. Con dos cucharas (o una especial para helados) vamos haciendo bolas con cada masa.
4. Listo para comer helado con sabor mango (dulce) y frutos rojos (ácidos)
En menos de 5 minutos podrás obtener un delicioso y saludable helado. Además, es una receta apta para aquellas personas que no pueden tomar lactosa o proteína de la leche. Receta apta para todos/as.
Otra opción, para aquellas personas que no consiguen estas frutas es combinar fresas, arándanos o piña con plátano (todas las frutas han de ser congeladas previamente para poder conseguir el aspecto de helado).
Espero que les haya gustado esta idea. Compartan la receta con amigos/as, familiares y/o personas que padecen alguna alergia o intolerancia.
Nos vemos en la siguiente receta!
Un abrazo!
YUSTHER!
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