Ingredientes:
- 4 huevos, 100gr de salmón ahumado, 1 lata de anchoas en aceite, 2 cucharadas de mayonesa, Para decorar, pimiento morrón.
Cocer los huevos durante 10 minutos, pelar y cortar por la mitad, sacar con cuidado las yemas y mezclar con el salmón y las anchoas muy picado las dos cosas, añadir la mahonesa y mezclar bien, con una cuchara rellenar los huevos, se puede decorar con una tirita de pimiento morrón