La tarta que hoy hemos hecho para el canal de Youtube de Ideas para fiestas es de las mejores que yo he probado nunca. Esta combinación entre bombones frambuesas dejará loco y enamorado a cualquiera.
Para hacerla necesitamos:
- 8 bombones Ferrero Rocher + 2 para adornar (o más )
- 10 galletas Digestive
- 150 ml nata líquida
- 397 g. leche condensada
- 175 g. de queso crema
- 2 limones
- 1 sobre de gelatina
- Mermelada de frambuesas
- 200 g de frambuesas + las que queramos para adorno
Empezamos mezclando los bombones con las galletas para hacer la base de la tarta
Ponemos esa base en un molde y metemos a la nevera
Mientras trituramos las frambuesas y las colamos
Ponemos en la batidora la leche condensada, la nata, el queso y las frambuesas sin semillas
Volcamos la mezcla encima de las galletas y llevamos a la nevera por un mínimo de 6 horas
Decoramos con frambuesas y la mermelada.
En este vídeo se puede ver el paso a paso