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Tarta Ferrero Rocher




Esta es la primera tarta que hice para mi blog... Que buenos recuerdos!!! Una tarta hecha con bombones Ferrero Rocher, una delicia !!! muy fácil y rápida de hacer y muy rica para los postres, también los de estas navidades...ummmmm

Ingredientes:

Base:


1 paquete y medio de galletas.

150 gr de mantequilla.

Relleno:

500 ml de leche.

200 ml de nata (crema de leche)

150 gr de azúcar.

15 bombones Ferrero Rocher.

2 sobre de cuajada Royal.

Cobertura:

200gr.de nata (crema de leche) para montar

200gr. de chocolate para postres

100gr. azúcar (opcional)

30gr. Mantequilla

7 bombones Ferrero Rocher

Preparación:

Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.
Forrar con la mezcla el fondo de una base desmoldable. Enfriar en el frigo.

Calentar la nata (crema de leche), la leche y el azúcar. Cuando empiece a hervir incorporar los sobres de cuajada y remover bien hasta que vuelva a hervir. Retirar del fuego.
Incorporar los bombones un poquito triturados. Agregar la mezcla en el molde desmoldable.
Meter en el frigo (dejarla hasta que esté bien cuajada)

Para la cobertura:

Calentamos la nata (crema de leche) con el azúcar, cuando empieza a hervir la retiramos de fuego, agregamos el chocolate echo trocitos poquito a poco removiendo bien, por último agregamos la mantequilla que debe estar a temperatura ambiente, mezclamos muy bien. Desmoldamos la tarta ya fría con cuidado y le vertemos la cobertura por encima.

La decoramos con los bombones…. Esta riquísima

Os dejo el enlace de mi blog:  http://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/
 
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