Tarta Ferrero Rocher

Hoy os traigo una receta muy navideña, cargada de lo que es para mí uno de los manjares de las navidades: Los Ferrero Rocher. Y no contenta con comerme uno de postre, he decidido juntar montones de ellos en forma de tarta. El postre puede ser el gran olvidado de estas fiestas; entre tantos miles de mantecados, turrones, bombones... Con esta receta demostraréis que no es así y sorprenderéis a todos vuestros comensales.

También estrenamos el blog con una vídeo-receta creada por mi hermana, Lucía ( http://lupbravo.500px.com/ ).
Una vez puesto el delantal del lunar, ¡a cocinar! Espero que os guste.

Ingredientes:

- 1 paquete de galletas

- 100 g mantequilla

- 15 bombones Ferrero Rocher

- 500 g de nata (crema de leche) para montar

- 100 g azúcar

- 1 sobre de flan para 4 raciones

Elaboración:

- Empezamos preparando la base, para ello trituramos las galletas con un mazo o con ayuda de alguna maquina. Derretimos la mantequilla a fuego lento o en el microondas. Mezclamos bien las galletas y la mantequilla en un bol y lo echamos en el molde que vayamos a utilizar, preferiblemente desmoldable, extendiéndolo muy bien con ayuda de una espátula. Meter en el horno durante unos 10 minutos a 180-200ºC. Reservamos.

- Continuamos triturando los bombones junto con el resto de los ingredientes. Lo ponemos a fuego lento hasta que hierva y volcamos sobre la base de galletas.

- Dejamos enfriar durante unas 4 horas en la nevera y lista para comer.

NOTA: Puedes decorarla espolvoreando un poco de azúcar glas, con frambuesas?

Dedicada para todos los adictos a los Ferrero Rocher, en especial a mi hermana.

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