La receta familiar del pastel de carne

Hoy no vamos a hablaros de diy ni de manualidades, vamos a compartir con todos vosotros una receta familiar y ancestral, jajaja, no se si esto le gustaría a mi abuela, pero era tan maravillosa que seguro que no le importa!!!.

Es una receta sana y jugosa, solo lleva carne, foiegrass y huevos, ¿que os parece?, ¿suena fácil verdad?.

Pues ya sin más dilación, ¡COMENZAMOS!

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MATERIALES QUE NECESITAMOS

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1. Un kg de carne picada

2. Dos lata de foiegrass

3. Tres huevos

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Comenzamos mezclándolo todo, ponemos en un bol la carne, las latas de foiegrass y los tres huevos, y con la mano y mucha paciencia lo mezclamos todo,

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2-


Cuando ya está todo mezclado lo ponemos en un molde de horno, antes de poner la mezcla en el molde, ponemos alrededor del mismo papel albal que recubrirá toda la mezcla, tal y como lo vemos en las imágenes,

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3-


Ahora ha llegado el momento horno, precalentamos durante 15 minutos y luego metemos el molde, más o menos, 40 minutos a 220 grados. Esto dependerá de cada horno, cada poco tiempo id a ver como va y cuando veais que el cuchillo sale seco, ya está listo.

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Este pastel de carne es ideal para tomarlo frio, con mahonesa y a los niños les encanta. Ya habeis visto lo sencillito que és y rápido de hacer. Espero que os guste tanto como a nosotros.

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