Los 9 mejores postres caseros de toda la vida



En los últimos años hemos asistido a un fervor por la repostería nunca visto. Si te das un paseo por internet puedes ver Cupcakes de todo tipo,  Layers Cakes, Tartas Red Velvet y otras muchas con una pinta mejor que la de muchas pastelerías. Todo esto es fantástico y lo que demuestra es que el dulce nos vuelve locos.

Pero conozco a más de un@ que haciendo unos cupcakes maravillosos, no sabe hacer natillas que no sean de sobre, y a mi esto  me parece una lástima.

Por eso y para arreglar este asunto, aqui vengo yo con un recopilatorio de postres básicos con mis compañeros de RED facilísimo. Son los postres caseros de siempre, esos que no pueden caer en el olvido porque nos han acompañado en casa toda la vida, y porque además son deliciosos! Todos te van a sonar porque son los más conocidos... ahora solo te falta ponerte y empezar a hacerlos.

Pincha en el nombre de la receta para ir a la explicación del blog correspondiente

¿Empezamos?




1. ARROZ CON LECHE
Reconozco que tengo debilidad por el arroz con leche cuando está bien hecho. Este es de mi blog y no es porque lo haya hecho yo... pero si, lo he hecho yo y está de caerte de espaldas!

Arroz con leche


Imagen 0



2.TORRIJAS
Un postre típico de Semana Santa, aunque yo particularmente me niego a limitar algo tan delicioso sólo a una época del año. Te explican cómo hacerlas perfectas en el blog Yerbabuena en la cocina

Torrijas de azúcar y canela


Imagen 1


3. TARTA DE MANZANA
Hay cientos de versiones de la tarta de manzana, pero en el blog COCINA CON VISTAS tienes la de siempre, con crema pastelera y una pinta maravillosa.

Tarta de manzana


Imagen 2


4. TOCINO O TOCINILLO DE CIELO
Un postre celestial como su nombre indica que nos han legado las monjas de los conventos. No apto para dietas pero delicioso de verdad. Lo puedes ver en el blog Asopaipas

Tocino de cielo


Imagen 3


5. BUÑUELOS DE VIENTO
Se llaman buñuelos de viento porque la masa una vez frita, dobla su tamaño (por eso lo del viento). Es un postre de origen sefardí y aunque solos están estupendos a mi me gustan los rellenos. Macu nos enseña paso a paso como hacer que te queden geniales en su blog RECETAS DE MACUMANI


Buñuelos de viento rellenos de crema


Imagen 4


6. FLAN
Junto con las natillas es el postre de mi niñez. Nada que ver con los que podemos comprar en el súper ni con los que se hacen de sobre. Este es flan de huevo casero de siempre que lo puedes ver en el blog El Cuaderno de Recetas

Flan de huevo


Imagen 5



7. ROSQUILLAS
También se hacían principalmente en Semana Santa, pero no hay porqué esperar un año entero para volver a comer estas deliciosas rosquillas que te enseño del blog Lemon and Tangerine

Rosquillas de anís


Imagen 6



8. LECHE FRITA
El origen de la receta es bastante incierto, pero se cree que surgió en el  norte de España aunque eso ya da igual porque es patrimonio de todos. A Julia del blog Julia y sus recetas, le queda deliciosa como comprobarás.

Leche frita


Imagen 7


9. NATILLAS
Al igual que el flan las tienes de sobre y las puedes comprar también hechas, pero de verdad, ninguna les llega a la altura de los zapatos a las caseras con su galleta maría... Te las traigo de mi blog Con tu pan te lo comas y ya verás que son facilísimas.

Natillas caseras


Imagen 8


Sobre todas estas recetas básicas se pueden hacer todas las variaciones que quieras y aunque hay muchísimos postres tradicionales  propios de cada Comunidad, creo que éstos son los imprescindibles. Espero que te hayan gustado.
¡Hasta la próxima!













 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

POSTRES CASEROS TRADICIONALES Natillas con galleta, leche frita, rosquillas de anís, flan de huevo, tarta de manzana y torrijas con azúcar y canelaLos postres elaborados en casa, siempre tienen un encanto especial, .. y si a eso añadimos el elaborar recetas tradicionales que nos recuerden con sus sabores y olores a las que nos preparaban nuestras madres y abuelas, .. son un auténtico placer.He con ...

Hola chicas y chicos! hoy les traigo unas deliciosas y sencillas recetas culinarias que yo particularmente las llamo postres caseros de toda la vida o de antaño ya que son postres caseros que nunca pasan de moda ya que las llevamos siempre en nuestros recuerdos por que la disfrutamos hechas por las manos de nuestras abuelas. No hay nada mejor que terminar una comida que con un buen postre esos de ...

La fruta es indispensable para la salud, tiene fibra, vitaminas,minerales, etc. Y qué bien resultan en los postres! Recetas de postres con frutas hay a miles, pero yo he querido traerte una selección de recetas que principalmente son fáciles y sencillas de hacer, de esas que no te va a dar mucha pereza ponerte manos a la obra. Todas son de los blogs de REDfacilísimo, y aunque había mucho donde esc ...

El día de hoy estaremos preparando unos deliciosos postres para Todos los Santos, con ocasión de la festividad de Todos los Santos habíamos preparado dos recopilaciones de dulces típicos de la repostería popular. Dulces como los buñuelos de viento, rosquillas, pestiños...Esta tercera edición está dedicada a esos postres que todos hemos comido desde siempre y que no hubiera utiizar la sartén. No te ...

Postres caseros para todos los gustosReceta de Javier RomeroPostres caseros para todos los gustos ,historia:Magnífica selección de 12 postres caseros para todos los gustos, 12 ideas que te permitirán no aburrirte durante el fin de semana. Estoy seguro que el problema no va a ser si te gustan o no, será poder elegir.Son postres que cubren un amplio abanico de posibilidades y solo espero que no te c ...

Me gusta recordar el pasado sobre todo pensando en esos deliciosos postres que hacía mi abuela, ya que me genera mucha felicidad. Probablemente a ti te ocurra lo mismo. Pues aquí os dejo una cuantas recetas que hacen un giño a esa cocina de antes, alguna de ellas con un toque más moderno pero siempre desde el respeto y el cariño a nuestra tradición. Por si no te enteraste o lo pasaste por alto ...

Hola amigos, os voy a enseñar a preparar unos ricos postres tradicionales, postres muy tipicos de la semana santa, estas recetas de cuaresma, las he visto preparar a mi abuela de toda la vida, por eso te la traigo ahora para ti, para que te las guardes y las tengas siempre a mano.La primera que te voy a dejar es una receta en vídeo, del famoso y fácil Flan de huevo caseroEstas video receta, la pod ...

Aprovechando que hoy he hecho unos postres de leche créme brûlée. Me ha parecido buena idea hablar un poco de los postres de leche. Ni que decir tiene que estos postres tienen mucha popularidad y están muy arraigados en la tradición familiar. Además, a pesar de su sencillez, los resultados en sabor son espectaculares. Mirad estos 8 ejemplos de postres de leche: 1.- Comenzaré por el arroz con le ...

Hola amigas y amigos...! hoy les traigo un post especial para los pequeños de la casa pues les voy a compartir deliciosos postres con frutas para niños. Qué más quisiéramos los padres que ver como nuestros hijos comen fruta sin tener que obligarles, verdad? Y eso que son dulces y no tienen espinas, pero aún asi a veces no hay manera.Por eso te propongo algunas recetas de postres con frutas para e ...

Soy golosa. Me gustan los ricos dulces . Mucho. Soy incapaz de acabar el día sin tomar algún dulce. Tengo la inmensa suerte de poder permitírmelo sin que esto afecte demasiado a mi línea, pero también es verdad que no me paso. Suelo cocinar los dulces en formato pequeño y no me hincho, que conste. Todos los días como algún dulce, pero no me hincho, no os vayáis a pensar ;) No sé cuales son mis fav ...