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Ayer me dió la vena repostera y me puse ha hacer unas magdalenas de naranja que ví en uno de esos blogs de cocina tan estupendos que hay por aquí. Hacía muchíiiiiiiiiiiiiisimo que no las elaboraba, y la verdad es que estoy muy contenta con el resultado. Aquí os dejo unas fotos de como me quedaron. Ah! y esos paquetitos que véis fueron para mis amigas y así endulzarles un pelín el viernes. Espero q ...

Como es habitual cada año publico un post de mis vacaciones. Suelo pasarlas en Francia viajando por diferentes puntos de ese país, y disfrutando unos días en compañía de mis suegros en Bretaña. Este año ha sido diferente. Hace unos meses he sido mamá por segunda vez y nos hemos quedado un poco más cerca, ya que el peque es muy peque todavía para viajes y estancias largas. Así que hemos alquilado u ...

Aquí estoy otra vez con los retos, esas cosas que me gustan a mi tanto, ya que busco, aprendo y comparto experiencias. Esta vez le toca el turno a "Las Cosas Ricas de Gaby", con la propuesta de este mes, que son las frutas de temporada. Y son estas:Así que para este reto, he hecho el famoso lemon curd. Digo famoso, porque lo he visto en un montón de recetas. Cualquier receta que buscaba... ahí est ...

¿Qué cocinaré hoy? Quizás eres de los que se preguntan eso todos los días. El tiempo pasa muy rápido y no es suficiente para hacer todas las cosas además de cocinar. Es muy común que muchas personas prefieran comer fuera de casa, porque no tienen tiempo para preparar su comida. Muchos ven muy difícil cocinar algún plato o receta.Si este es tu caso No te preocupes, hoy te dejare el top 10 de recet ...

Ingredientes:250 grs. de margarina.2 huevos.500 grs. de harina.250 grs. de azúcar.1 pizca de sal.1/2 cucharada de esencia de vainilla.Preparación:Batir la margarina y el azúcar, añada los huevos,agréguelela harina y mézclela con el resto de los ingredientes, hasta obtener una masa suave.Estire la masa con el rodillo hasta obtener una capa delgada.Usando los diferentes cortadores de galletas, proce ...

Esta es una receta básica para empezar a conocer la quinoa y aprender a cocinarla y combinarla con cuantas cosas estime oportunas. No hay reglas. Yo propongo esta elaboración que me sirve de base para otras recetas y que da buen resultado.Para 6 personas:INGREDIENTES: -1 vaso (de los de agua) de quinoa real que coceremos en el doble de agua con algo de sal durante 15-20 minutos-1/4 de pimiento roj ...