Ingredientes para None comensalesHigos 3/4 kg. vino tinto 3/4 l. naranja 1 unidad canela 1 ramita azúcar moreno 3 cucharadas Se pelar los higos y se cortan en rodajas gorditas. Después, se pela la naranja procurando que no coja la parte blanca de la piel, se cortar en tiritas muy finas y se pone a cocer en agua hirviendo durante un minuto. A continuación, se pasan por el agua fria y se escuren. ...
Ingredientes para None comensalesHigos 1 kg. azúcar 3/4 kg. mantequilla zumo de limón 2 unidades Se mondan los higos, a continuación se embadurna el fondo del perol donde se vaya a hacer con la mantequilla, evita que se pegue. Ponee los higos, el azúcar y el zumo al fuego, preferentemente sobre una plancha. Se da vueltas hasta que se disuelva el azúcar y no dejar de moverlo hasta que empieze a h ...
Ingredientes para None comensalesHigos 1 kg. azúcar 1/2 kg. agua 1 vaso Se pelan y se trocean los higos, se ponen en una cacerola con el azúcar y el agua. Se deja reposar al menos 1 hora. Después se pone al fuego y se cuece removiendo durante 20 ó 30 minutos, o hasta que estén transparentes. Si no se va a utilizar toda la confitura, puede guardarse en tarros de cristal que se habrán esterilizado ...
Ingredientes para 4 comensalesHigos 3/4 kg. vino tinto 3/4 l. naranja 1 unidad canela 1 ramita azúcar moreno 3 cucharadas [imagen=1826544]Pelar la naranja procurando que no coja la parte blanca de la piel y laminarla en tiritas muy finas. Ponerlas a cocer en agua hirviendo durante un minuto. Después bañarlas con agua fría y escurrir. Poner el vino, el azúcar, la ramita de canela y las tiras de pi ...
Ingredientes para 4 comensalesHigos 16 unidades canela 2 cucharadas helado de vainilla 200 gr. mora 500 gr. azúcar 100 gr. piel de naranja 1 unidad Macerar los higos abiertos por la mitad durante 24 horas con canela. Pelar los higos macerados, colocarlos sobre unas bases de helado de vainilla y, finalmente, bañarlo con el dulce de moras. Para el dulce de moras: cocer las moras con el azúcar y la ...
Ingredientes para 4 comensalesHigos 1 kg. azúcar 400 gr. limón 1 chorrito Se pelan los higos y se echan en una olla con el azúcar y un chorrito de limón. Y se bate hasta quedar una mezcla compacta. No se le echa agua ni nada. Cuando empieza ha hervir, se va moviendo. Después que ya está un poco espesa se le pasa otra vez la batidora. Si no se va a utilizar toda se envasa al baño María durante medi ...
Ingredientes para None comensalesHigos en almibar 20 unidades canela en polvo 1/4 de cucharadita ralladura de naranja 1 cucharada brandy 60 ml. jerez seco 30 ml. nata montada almendra tostada [imagen=1824726]Para hacer los higos en almíbar, se pondrán éstos en un cazo con agua que los cubra y bastante azúcar, se dejará hervir bastante rato hasta que quede hecho el almíbar y una vez hecho se re ...
Para hoy tengo una rica mermelada de higos, una fruta que podemos disfrutar durante el verano y el otoño.La mermelada de higos la puedes comer en los desayunos untada en una rebanada de pan, también la puedes comer con queso y algunas carnes. Mermelada de higosMermelada de higos, ingredientes:1 kilo de higos limpios.200 gr de azúcar moreno.1 corteza de limón. 1 cucharada de vinagre balsámico.Merme ...
Hola Hola chicas.Se que esto no es muy normal en mi, pero todo esto se debe a que a veces subo cosas por las redes que gustan y me quedo con las ganas de enseñarlas mas a fondo..así que creo que de vez en cuando meteré alguna cosita así, si no os importa! :-) Antes de enseñaros el post de hoy.os dejo con la entrada Check Tweed de Catrice y 98 de Konad con los comentarios al día. Y ahora vamos a h ...
He vuelto a sacar del armario la yogurtera, ya que tengo que comer muchos yogures que mejor que caseros.INGREDIENTES:1 litro de leche desnatada1 yogurt desnatado3 cucharadas de leche desnatada en polvoMermelada de higos sin azúcar de Delicias ArtesanasPREPARACIÓN:Se mezcla con las varillas manuales la leche, el yogurt y la leche en polvo, se echa en los vasos de la yogurtera y se deja toda la noch ...