Ingredientes para 9 comensales
Tomate 3 kg. azúcar 1 taza canela 1 ramaFuente: victoria condori de medina
Ingredientes para 8 comensalesLeche 4 tazas azúcar 1 taza canela huevos 3 unidades yemas de huevo 3 unidades mantequilla En un tazón, batir 3 huevos enteros con 3 yemas más. Preparación de la crema: En una olla, hervir la leche con el azúcar y la canela. Al primer hervor, retirar del fuego y eliminar la canela. Dejar enfriar la leche y añadir poco a poco a los huevos batidos. Si se forman grum ...
Ingredientes para None comensalesTomate 6 unidades diente de ajo 8 unidades aceite /4 de taza champiñones sal pimienta [imagen=1825035]Verter el aceite en una sartén a calentar y, cuando esté hirviendo, poner a dorar los ajos. Cuando se hayan cristalizado, poner a cocinar los tomates enteros. Tapar y mover de vez en cuando. Cuando ya estén bien cocidos los tomates, salpimientar y luego pasar ...
COPAS DE AMARETTO 3tazas de leche 1lata de leche condensada 4yemas 3cdas de fécula de maíz 1cdita de vainilla un octavo cdita de sal un cuarto taza de licor de amaretto 1cda de gelatina pura un cuarto taza de agua 1lata de leche evaporada bien fría Licuar la leche, leche condensada,yemas,fécula de maíz y sal ya licuado verter a una olla y siempre revolviendo cocinar hasta el hervor,ya listo prepar ...
Como me encanta la cocina y también las manualidades, fusioné las dos actividades para proponer de regalo a una cliente y me fue de maravilla, hoy les comparto a ustedes ya que salió deliciosa.Ingredientes1.000 gr mora 4 tazas azúcar morena1/2 cucharadita canela en polvo1 taza agua1 limónPreparaciónPaso 1Separar una taza con moras y poner a cocinar a fuego lento junto con el azúcar, el zumo del li ...
Ingredientes para None comensalesFrutos secos 75 gr. yemas de huevo 4 unidades azúcar 200 gr. arroz 50 gr. leche 1 1/4 l. canela 1 palito [imagen=1824629]Poner a cocer el arroz con medio litro de leche y el palito de canela. A los diez minutos de romper el hervor fuerte, se baja el fuego al mínimo aunque debe conservar un suave hervor. Remover con frecuencia. Cuando el arroz ya esté cocido se agre ...
SEMIFREDO DE FRESAS 1caja de mermelada de fresa taza y media de fresas picadas 2cajas de queso crema de 220grs cada una un cuarto taza de azúcar 1cdita de vainilla un octavo cdita de sal 1cda de gelatina pura un cuarto taza de agua gotitas de colorante rojo Licuar la mermelada de fresa,fresas,azúcar,vainilla,sal luego colocar el queso crema licuar bien,disolver la gelatina pura en el cuarto taza d ...
Taza y media de arrozun cuarto taza de cebada4tazas de agua2astillas de canelaun cuarto cdita de nuez moscada2tazas de azúcar2cditas de vainillaun octavo cdita de sal2tazas de leche1taza de mani,marañon o pistachos (opcional)Remojar el arroz y cebada con 2tazas del agua una noche 8horas mínimo,ya listo licuar el arroz con la cebada y la taza restante de agua verter a una olla colocar la canela,nue ...
1lata leche evaporada 1lata dulce de leche 220grs queso crema un cuarto taza almendras picadas chantilly batido Canela en polvo Licuar la leche evaporada,dulce de leche y queso crema,luego agregar las almendras distribuir en copas o dulceras,decorar con el chantilly batido y rociar con canela en polvo,servir de inmediato o mantener en refrigeración y decorar al momento de servir.
TORTA FRÍA CON CARAMELO Queque 8claras un octavo cdita de sal 1taza de azúcar 8yemas 1taza de azúcar 2cditas de vainilla taza y cuarto de harina 1cdita de polvo de hornear Caramelo (praline) 1taza de azúcar media taza de almendras fileteadas y tostadas Crema 1lata de leche evaporada 1lata de leche condensada taza y media de leche un cuarto taza de azúcar moreno 2huevos 4cdas de fécula de maíz un c ...
3tazas de leche1taza de azúcarun cuarto taza de fecula de maíz2yemas1cdita de vainillaun octavo cdita de sal1cda gelatina puraun cuarto taza de agua40 galletas maria1lata grande de coctail de frutas escurridasLicuar la leche,azúcar,fecula,yemas,vainilla y sal,disolver la gelatina pura en el agua llevar al microondas 30segundos ya lista coloque a lo licuado volver a licuar,verter lo licuado a una o ...