Mi Ponqué Marmoleado Tina

Hola amig@s de este post de cocina. Entro para dejarles  este sencillo ponqué marmoleado  , el cual he bautizado con el nombre: Ponqué Tina, en honor a mi amiga  Tina . Lo hice porque ella y su marido venían de visita a nuestra casa .. Y empiezo :


Ingredientes:

250 gramos de margarina
2 tazas de azúcar
3 tazas de harina leudante
6 huevos
1 taza de leche
la ralladura de una naranja
3 cucharadas de chocolate en polvo

Preparación:

En un bol grande se mezclan el azúcar y la margarina, con la batidora eléctrica  , batimos 10 minutos   aprox. cuando la mezcla este cremosa, añadimos una taza de harina cernida y dos huevos, y se sigue batiendo sin parar



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Luego se echan dos huevos más y otra taza de harina, se sigue batiendo----en la foto se puede ver la cremosidad que va tomando la mezcla


Imagen 1


Se agrega la última taza de harina con los 2 últimos huevos y la taza de leche...se sigue batiendo hasta que todos los ingredientes se hayan integrado bien


Imagen 2



Aparte con  el rayo , rayamos la piel completa de una naranja y la agregamos a la mezcla y se bate por 2 minutos aproximadamente


Imagen 3



En una taza grande cogemos un poco de la mezcla y le agregamos las tres cucharadas grandes  de cacao en polvo y mezclamos  muy bien

Imagen 4


Enharinamos una tortera y agregamos la mezcla 


Imagen 5


y ya casi para terminar......


Imagen 6


Añadimos la taza de  mezcla con chocolate por encima  dejando y sin mover mucho la bandeja , se mete directamente al horno precalentado con una temperatura de 280 grados por espacio de una hora
.

Imagen 7



Y así me quedo , se le ve buena pinta ¿cierto?  y la verdad es que esta Riquísima.. Buen Apetito 


Imagen 8


Espero les guste y puedan disfrutar de esta sencilla y deliciosa receta : Ponqué Marmoleado Tina
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