Fotografía © Miguel Ángel López Soto
INGREDIENTES:
Obleas de empanadillas
Jamón York
Queso para fundir
Aceite de Oliva
Huevo batido
Orégano
ELABORACIÓN:
Untamos con un poco de aceite, moldes no muy hondos (especie canapés o magdalenas).
En cada uno de ellos, ponemos una oblea de empanadillas, encima un poco de jamón york en tiras, un poco de queso rallado (del que se funde), un poquito de orégano, tapamos con otra oblea de empanadilla, cerrandole muy bien una con otra.
Pintamos la parte de arriba con huevo batido.
Metemos al horno (precalentado) a 180º durante unos 15 - 20 minutos, esto depende de cada horno, los sacaremos cuando veamos que está doraditos.
¡¡Espero que os guste y que aproveche!!
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