Muslo de pollo en salsa de manzana & verduritas a la plancha!!

Ingredientes; -Pollo, -pimiento rojo ,verde, -tomillo, -zanahoria, -vaso de vino blanco, -una cucharada de tomate natural, -puerro picadito, Elaboración; Ponemos el pollo al fuego para que se dore ,sacamos dejando aparte, añadimos las verduras dejandounos 15 mts, añadimos las hiervas el tomate ,dejamos un poquito para que se mezclen sabores, echamos el vino dejamos ...

Pollo al curry con manzana; Ingredientes: Cuatro muslos, una zanahoria, un vaso de vino blanco, y un vaso de caldo, 1/2 puerro ,una cacharadita de curry , una manzana en ruedas Preparacion: Pasamos el pollo por la sartén para dorarlo un poco,sacamos dejandolo aparte, despues de picar el resto de ingredientes pochamos en el aceite del pollo,añadimos el vino un vaso de caldo, dej ...

Ingredientes: Una pierna de cordero trozeada. un pimiento rojo,una zanahoria,una manzana,1/2 cebolla,un vaso de vino blanco (o tinto),dos cucharadas de salsa soja, Preparación: Ponemos en una sarten con aceite el cordero cortado en trozos y salpimentado, dejamos que se dore bien sin quemarse, unos 30 m,luego añadimos el resto de los ingredientes troceados dorando un poquito añadimos el vinos,l ...

Una rica receta la que hoy os traigo, que no he preparado yo si no la cocinillas de mi cuñada Pili. Pues tenia fiesta grande en su casa, ya que era el cumpleaños de su hijo, mi sobrino, y estaba la familia a la fiesta y a comer. Un segundo plato la mar de saludable y muy sabroso. Queda perfecto cuando es para muchos comensales, como en este caso. El sabor de la sidra hace una magnífica combinación ...

Tiempo / depende de lo hábil que seamos deshuesando y atando el pollo, pero 1 hora y media debería ser suficiente.Dificultad / con tacto y paciencia lo conseguimos...Ingredientes (6 personas)1 pollo limpio de 1,6 kg7-8 lonchas de bacon ahumado6-7 lonchas de queso tierno para sandwichManzana en rodajas suficiente para rellenarAceite de olivaPara la salsa:500 g de manzanas150 ml de caldo de pollo1 p ...

Me encanta el color tan vivo que adquiere la salsa.Ya estoy por aquí otra vez. ¿Habéis visto el nuevo apartado del blog? Se llama: así soy yo y además de hablaros un poquito de mí y de mis objetivos para con este blog, intentaré actualizarlo con entradas, hablando mis progresos y de mis experiencias reposteras, como la de la feria de repostería de Barcelona BCNCake que se celebrará próximamente.Ho ...

Ingredientes: Pollo troceado 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 5 dientes de ajo 2 guindillas 1 bote pequeño de tomate frito Hida 1 vaso de vino blanco Sal Pimienta negra molida En una olla ponemos unas cinco cucharadas de aceite a calentar junto con los dientes de ajo sin pelar y las dos guindilla.Echamos el pollo salpimentado y dejaremos dorar.Una vez dorado el pollo, lo retiramos a u ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos muslos de pollo de pollo a la cerveza que están espectaculares. INGREDIENTES PARA EL Pollo a la cerveza 2 muslos de pollo 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1 cucharada de romero 2 hojas de laurel 1 litro de cerveza 2 cucharas de harina Aceite de oliva Sal Pimienta Elaboración 1Empezaremos añadiendo un chorrito de aceit ...

Una recetita simple que estaba muy rica.Ingredientes:- 9 jamoncitos o muslos de pollo- medio pimiento rojo- medio pimiento verde- una cebolla- 3 tomates grandes- 3 dientes de ajo- un vaso de vino blanco- 2 hojas de laurel - especias( tomillo, ajo en polvo, pimienta molida, hierbas provenzales)- caldo de polloPreparación:Primeramente ponemos aceite de oliva en una cacerola o sarten honda cuando est ...

Ingredientes: 1/2 cebolla ,merluza en ruedas, vasito de tomate casero,diente ajo,zumo naranja,cucharadita harina para espesar,1/2 vaso caldo pescado: Freir la cebolla el ajo,cuando este ,incorporar la harina,dejar que se haga ,añadimosel tomate el zumo ,y el caldo de pescado dejamos que coja sabor, echar la merluza darle la vuelta para que se haga por los dos lados ,tapar y dejar unos seis u ...