Ingredientes para None comensalesMigas de bacalao coliflor pimiento rojo tomate triturado arroz [imagen=1828083]Se pone el bacalao en la paellera. A continuación, se añade la coliflor cortada a trocitos y el pimiento rojo. Cuando está pochadito pero no mucho se agrega el tomate,se le da una vuelta y se añade el arroz. Se le da orta vuelta y ponemos el agua calculando el doble que de a ...
Este arroz hace ya unos días que lo hice, fue después del "suquet de bacalao".Me quedo bacalao desalado y una poca de coliflor cocida, con un poco de arroz dimos buena cuenta de todo. Os animo a prepararlo antes de que se esfumen las coliflores del mercado.INGREDIENTES:- 400 gr de arroz- 1 l. de agua o caldo de verduras- 1/2 pimiento rojo picado- 1/2 pimiento verde picado- 1 cebolla pequeña picad ...
Hace tiempo que probé este rico arroz en Valencia y me encanto por su sabor. Llevaba tiempo queriéndolo hacer y si es cierto que tenia varias recetas, algunas diferentes a otras y no me animaba a cual hacer. Mira por donde Marisa,una Valenciana y administradora del blog Thermofan, que cumple 6 años con su blog, decide celebrarlo con un concurso y tenemos que hacer una de las recetas de su blog. ...
Ingredientes para 4 comensalesINGREDIENTES: - 400 gr de arroz - 1 l. de agua o caldo de verduras - 1/2 pimiento rojo picado - 1/2 pimiento verde picado - 1 cebolla pequeña picada - 2 cdas de tomate frito - 1 cda de pimentón dulce - 3 trozos de bacalao desalado o al punto de sal - un poco de coliflor cocida al dente - 4 dientes de ajo picados - sal y aceite de oliva virgen extra PREPARACION:Prepar ...
INGREDIENTES:- 400 gr de arroz- 1 l. de agua o caldo de verduras- 1/2 pimiento rojo picado- 1/2 pimiento verde picado- 1 cebolla pequeña picada- 2 cdas de tomate frito- 1 cda de pimentón dulce- 3 trozos de bacalao desalado o al punto de sal- un poco de coliflor cocida al dente- 4 dientes de ajo picados- sal y aceite de oliva virgen extraPREPARACION:Preparamos un sofrito con las verduras picadas.Añ ...
Los ingredientes son:-300gr de bacalao desalado cortado en trocitos-1coliflor pequeña-500gr de arroz o (una taza por persona)-2ñoras-100gr de alubias tiernas-100gr de guisantes -1pimiento rojo pequeño-1cebolla pequeña -2tomates rallados-4dientes de ajos-aceite-sal-azafrán-perejil -En una sartén o paellera sofreímos la cebolla picada, los ajos, ñoras y el pimiento cortado en tiras.-Seguidamente la ...
El arroz de coliflor y bacalao es una receta saludable y deliciosa, típica de la costa alicantina. Es una paella sencilla y rica, con un suave sabor. Esta es la version de la paella que hacía mi madre. Ingredientes para 4 personas - 300 gramos de Arroz redondo - Media coliflor - 5 ajos- 300 gramos de bacalao desalado - un pimiento rojo cortado en tiras (opcional). Yo no lo he puesto- 2 tomates mad ...
Ingredientes para None comensalesCostilla de cerdo sal aceite coliflor ajo pimentón dulce tomate agua arroz Se sofrien las costillas de cerdo y cuando están doradas, la colifror en ramitos.Cuando ya está todo bien frito, se fríen también unos ajos,pimentón dulce y tomate. Se añade agua y se deja cocer un rato. Después,se añade un par de puñaditos de arroz por persona se deja ...
Este es un plato levantino cuyo resultado es sorprendente, mucho mejor de lo que podíamos imaginar cuando nos pusimos el delantal para hacerlo y, desde luego, mejor que la suma de sus partes.Ingredientes 2 vasos de arroz. 5 vasos de agua. 300 gr. de bacalao desalado. 1/2 coliflor. 2 ajos y perejil. 1 tomate. pimentón dulce y aceite de oliva. sal y pimienta. Empezamos cortando el bacalao, que y ...
Ingredientes para None comensalesCostilla de cerdo coliflor ajo pimentón tomate arroz se sofríen a fuego medio las costillas de cerdo y la coliflor. Luego en la misma olla o en una sartén se hace un sofrito de ajo troceado,pimentón y tomate, Finalmente, se deja hervir un rato. Se puede acompañar con arroz. Fuente: VIOLETA***