Definitivamente pensareis que soy una amante del pan, y ¡¡¡sí!!! Acertáis no hay nada que me chifle que el olor que inunda la casa cuando hay pan orneado. Por lo que siempre estoy buscando recetas fáciles y deliciosas para hacerlas …y en ese buscar encontré estas 9 deliciosas recetas de mis amigos blogueros para tenerlas todas a la mano y que juntos nos animemos a preparar estas delicias. Ya verás que hacer pan en casa es fácil-fácil y un posible vicio que te encantará.
1.-Pan Dulce Fácil de Boniato (Camote o batata)
Un pan que puedes servir en rebanadas e incluso tostarlas y tomarlas con un poco de queso crema, ¿lo mejor? Lo fácil que resulta de hacer. Solo debes mezclar huevo y aceite e incorporar puré de boniato. Posteriormente añadimos una mezcla seca de harina, maicena y otros ingredientes. Se masa y se distribuye en dos moldes. Horneamos y dejamos reposar antes de cortar. Puedes ver paso a paso la receta haciendo clic a continuación:
Ver Receta Pan Dulce Fácil de Boniato
2.-Pan de Leche casero
Cuando veis este pan es inevitable recordar cuando se es pequeño, esa esponjosidad que se aprecia y las chispas de chocolate nos invita a que lo hagamos en casa y en el blog Anna Recetas Fáciles está súper explicado cómo elaborarlo. Diluimos levadura en leche y añadimos harina. Mezclamos y dejamos fermentar. Mientras tanto hacemos una mezcla con harina, huevos, mantequilla y otros ingredientes y la incorporamos a la preparación anterior. Amasamos y añadimos pepitas de chocolate, hacemos los bollos y horneamos. Para ver muy detalladamente ingredientes y preparación clic a continuación:
Ver Receta Pan de Leche Casero
3.-Pan Básico
En el blog Cocina a Buenas Horas podemos encontrar una sencilla receta para hacer pan, ideal para los que lo elaboran por primera vez, lo explica en dos versiones tradicional y con la thermomix. Para elaborarlo se pone la harina con la levadura desmigada en un recipiente y se le añade agua y aceite. Se amasa y cuando pase un tiempo se le pone sal y continuamos amasando. Llegados a este punto le damos forma de bola, se pincela con aceite y se hornea. Puedes ver al detalle ingredientes y elaboración haciendo clic a continuación:
4.-Corona de Pan con Queso Camembert
Cuando vi esta receta en el blog La Taza de Loza he pensado que es ideal para estos días de fiesta que están por llegar, la sola foto resulta irresistible y te provoca probarlo, estoy segura que con esta opción sorprenderás gratamente. Para elabóralo vamos a echar en un bol Harina y sal. Reservamos y en otro bol mezclamos levadura, azúcar y leche. Removemos e incorporamos la harina. Añadimos los huevos e incorporamos mantequilla, amasamos y dejamos reposar. Cuando haya pasado el tiempo de reposo hacemos bolas de masa que colocaremos sobre una bandeja de horno alrededor del queso. Horneamos y servimos. Puedes ver al detalle la receta e ingredientes haciendo clic a continuación:
Ver Receta Corona de Pan con Queso Camembert
5.- Pan de Yogurt y Nueces
Unos deliciosos panecillos para la hora del desayuno, sencillos de elaborar y muy nutritivos. En el blog Huele Bien encontraremos esta receta que elaboramos con agua caliente a la cual se le añade azúcar y levadura. En un bol se pone harina, yogur, sal, aceite y la levadura con agua. Amasamos y añadimos las nueces picadas y continuamos amasando. Dividimos la masa en porciones y horneamos. Puedes ver detalladamente la elaboración de esta receta haciendo clic a continuación:
Ver Receta Pan de Yogurt y Nueces
6.- Panecillos
Esta receta es muy fácil de elaborar y en el blog Tapitas y Postres tienes explicado cómo hacerla en la thermomix o de forma tradicional. Para elaborarlo picamos; queso, jamón, cebollino, ajo y perejil. Templamos el agua y el aceite y desleimos la levadura, en un bol se añade todos los ingredientes y amasamos hasta obtener una masa homogénea y lisa. Cortamos los panecillos y horneamos. Para ver al detalle la receta clic a continuación:
7.-Pan de Jamón
Este delicioso pan relleno de jamón y otros ingredientes es típico de Venezuela y se suele hacer por navidades. Es delicioso y vale la pena elaborarlo en casa, lo puedes servir como aperitivo o acompañamiento. Yo suelo comerme un par de rebanadas en el desayuno o merienda, sinceramente para mí es muy aditivo. Lo primero que haremos es una masa; dejamos diluir levadura en agua. Por otro lado mezclamos harina, azúcar y sal, le añadimos huevos y mantequilla y se le añade la levadura. Amasamos y dejamos reposar. Estiramos la masa de forma rectangular y rellenamos con jamón, uvas pasas y otros ingredientes. Enrollamos como su fuese un brazo de gitano y horneamos. En mi blog Cocina con Clau puedes ver al detalle la elaboración de esta receta haciendo clic a continuación:
Ver Receta Pan de Jamón
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¡¡¡Hasta la próxima!!!
Clau
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