PASTEL DE CARNE

ESTE ES UNA PREPARACION DELICIOSA Y MUY FACIL. SE PUEDE ACOMPAÑAR CON UNA ENSALADA FRESCA O PURE DE PARAS.

Imagen 0


 
INGREDIENTES 
500 GRAMOS DE CARNE DE RES MOLIDA
200 GRAMOS DE TOCINETA
1 CEBOLLA
MEDIO PIMENTON
3 DIENTES DE AJOS TRITURADOS
20 GRAMOS DE PAN MOLIDO
DE 10 A 15 ACEITUNAS RELLENAS
3 HUEVOS SANCOHADOS
UVAS PASAS AL GUSTO 
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
4 CUCHARADAS DE ACEITE 

PREPARACION    
SE CONDIMENTA LA CARNE CON LA SAL Y PIMIENTAR, SOBREIR LA CEBOLLA Y EL PIMENTON PICADOS FINAMENTE EN EL ACEITE CALIENTE, AGREGARLE EL AJO,  CUANDO SE HAYA REPOSADO, AMASAR UN POCO CON EL PAN RALLADO, COLOCAR EN UN MOLDE REFRACTARIO, LAS REBANADAS DE TOCINETA CUBRIENDO EL FONDO Y LAS PAREDES DEL MISMO, COLOCAR  LA MITAD DE  LA PREPARACION, LUEGO COLOCAR LOS HUEVOS MAS O MENOS AL CENTRO, LAS ACEITUNAS Y LAS UVAS PASAS, ENCIMA PONER LA OTRA MITAD DE LA CARNE Y TERMINAR DE CUBRIR CON TOCINETA, LLEVAR AL HORNO A 200 GRADOS APROXIMADAMENTE HASTA QUE DORE Y SE DESPEGUE DEL MOLDE, ESTO PUEDE ESTAR LISTO EN UNOS 30 MINUTOS, DEPENDE DEL HORNO.
 



Imagen 1


 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

INGREDIENTES MEDIO KILO DE CARNE DE RES LIMPIA Y SIN GRASA, 2 CUCHARADA DE ACEITE, 1 CEBOLLA 1 PIMENTON 4 AJI DULCE 2 CUCHARADAS DE PURE DE TOMATE 4 DIENTES DE AJOS TRITURADOS SAL Y PIMIENTA AL GUSTO MEDIA COPITA DE VINO BLANCO 2 CUCHARADAS DE SALSA DE SOYA PREPARACION EN LA OLLA RAPIDA O DE PRESION, CALENTAR EL ACEITE, COLOCAR LA CEBOLLA FINAMENTE PICADITA, DEJAR SOFREIR UN POCO, CO ...

INGREDIENTES. 200 GRAMOS DE ATUN PUEDE SE FRESCO SANCOCHADO Y DESMENUSADO, 3 PAPAS EN PURE, 2 CUCHARADAS DE PEREJIL PICADITO, 1 PIMENTON PEQUENO, DIENTES DE AJOS TRITURADOS, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO, PAN RAYADO SUFICIENTE ACEITE PARA FREIR PREPARACION DESPUES DE TENER EL ATUN DESMENUSADO COLOCARLE EL PURE DE PAPAS Y LOS DEMAS INGREDIENTES HASTA FORMAR UNA PASTA SUAVE, HACER LAS CROQUE ...

INGREDIENTES 25O GRAMOS DE PASTA, 500 GRAMOS DE BROCOLI, 500 GRAMOS DE CARNE MAGRA MOLIDA, 1 CEBOLLA GRANDE, 2 TOMATES MADURO UN PIMENTON, 4 DIENTES DE AJOS, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO, UNA CUCHARADA DE MARGARINA, QUESO RAYADO SALSA DE TOMATE O PURE DE TOMATE. PREPARACION ADERESAR CON SAL Y PIMIENTA LA CARNE Y COCINARLA CON LA CEBOLLA,TOMATES, AJOS, PIMENTON APROXIMADAMENTE 1 HORA, COC ...

Ingredientes 2 pechugas de pollo deshuesadas y cortadas bien finitas sal y pimienta al gusto, 100 gramos de jamon de pollo o pavo, 100 gramos de queso amarillo, 2 cucharadas de aceite, 1 cebolla pequeña, medio pimenton, 4 dientes de ajos triturados, 1 cucharada de salsa de soya, 1 cucharada de pure de tomate, 8 palitos chinos para sujetar Preparacion sal pimentar el pollo extenderlo ...

UNA RECETA FACIL PARA QUE USTEDES LE AGREGUEN LOS INGREDIENTES QUE MAS LES GUSTEN INGREDIENTES PARA LA MASA 500 GRAMOS DE HARINA 2 CUCHARADAS DE AZUCAR 20 GRAMOS DE LEVADURA INSTANTANEA 250 ML DE LECHE LIBIA 4 CUCHARADAS DE ACEITE SAL AL GUSTO INGREDIENTES PARA LA SALSA 500 GRAMOS DE TOMATES MADUROS PUEDEN SER ENLATADOS 2 CUCHARADAS DE ACEITE OREGANO, SAL Y PIMIENTA AL ...

Ingredientes. 1 kilo de harina todo uso, 1 cucharada de levadura,media taza de agua tibia, 3 y media cucharadas de azucar, 1 taza de leche liquida, 6 cucharadas de margarina, 1 cucharadita de sal, 5 huevos, 1 kilo de jamon ahumado rebanado, 300 gramos de tocineta, 200 gramos de aceitunas rellenas, 200 gramos de uvas pasas sin semillas, 1 cucharaditas de agua. Preparacion coloque la levadura con el ...

INGREDIENTES, 250 GAMOS DE FRIJOLES NEGROS, 1 CEBOLLA, 4 DIENTES DE AJOS TRITURADOS, 2 CUCHARADAS DE ACEITE, MEDIO PIMENTON, 1 CUCHARADITA DE COMINO EN POLVO, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO. PREPARACION... REMOJAR LOS FRIJOLES LA NOCHE ANTERIOR, PONERLOS A HERVIR HASTA QUE SE ABRANDEN, EN UNA SALTEN CALENTAR EL ACEITE, SOBREIR LA CEBOLLA Y EL PIMENTON PICADOS EN CUADRITOS, INCORPORAR EL AJO, CUANDO SE HA ...

ALBONDIGON RELLENO DE ARROZ Ingredientes: 700 grs de carne molida 2 rebanadas de pan de molde 1/2 taza de leche 1 huevo 1/2 taza de queso parmesano Perejil,tomillo,oregano, pimienta, salsa inglesa y sal.al gusto. 1 cebolla grande 1 ajo porro 3 tallos Cebollin 1 pimenton 4 dientes de ajo 5 ajíes dulces 1/2 tallito de celeri 2 tomates 4 tiras de tocineta 1/4 taza de recortes de jamon o mortadela o ...

El chucho es una manta raya, en algunos otros lugares sustituido por cazón, un nuevo plato tipico del oriente venezolano. INGREDIENTES 1 KILO DEL PESCADO 2 CEBOLLAS PICADITA 3 CEBOLLINES 2 PIMENTONES 4 AJES DULCES 1 TALLO DE AJO PORRO 4 DIENTES DE AJOS TRITURADOS 6 CUCHADADAS DE ACEITE ONOTADO 4 HUEVOS UNAS 10 ACEITUNAS RELLENAS 100 GRAMOS DE PAN RALLADO 250 GRAMOS DE QUESO RALLADO 1 CUCHARADIT ...

Ingredientes para 4 comensalesmedio kilo de carne de res limpia y sin grasa 2 cucharada de aceite 1 cebolla 1 pimenton 4 aji dulce 2 cucharadas de pure de tomate 4 dientes de ajos triturados sal y pimienta al gusto media copita de vino blanco 2 cucharadas de salsa de soya .en la olla rapida o de presion, calentar el aceite, colocar finamente picaditos, dejar sofreir un poco, colocar la carne pic ...