Pastel de castañas (2)

Ingredientes para None comensalesCastañas sal matequilla nata Hervir las castañas ya peladas en caldo con sal. Cuando ya estén tiernas hay que escurrirlas y pasarlas por el pasapurés, añadirles mantequilla y nata y rectificar de sal. Se sirve en una salsera acompañando la carne. Fuente: YAGO

Ingredientes para None comensalesCastañas en puré 125 gr. huevos 10 unidades mantequilla 70 gr. azúcar 70 gr. chocolate fondant 40 gr. grand marnier 10 ml. vainilla 1/2 de vaina canela ralladura de naranja 1 unidad ralladura de limón 1 unidad sal [imagen=1824800]Batir enérgicamente la mantequilla hasta que está blanca y añadir las yemas de huevo, una por una. Mezclar la cobertura troceada y el ...

Ingredientes para 6 comensalesHarina 250 gr. huevos 4 unidades cebolla 1 unidad levadura 1 pellizco tomate frito carne picada 250 gr. sal orégano 1 pellizco mantequilla Se mezclan todos los ingredientes con la batidora o picadora, se unta de mantequilla el molde y se mete al horno, calentado previamente, a 170º durante 20 minutos apróximadamente. Se puede tomar frío o caliente. ...

Ingredientes para None comensalesCastañas agua 1 l. azúcar 200 gr. canela 1 rama Poner todo a hervir durante 10-12 minutos y listo! Lo que no dijo es la cantidad de castañas... Espero que haya servido de ayuda, porque salí corriendo a apuntar los ingredientes!!! Fuente: JESSIE

Ingredientes para None comensalesCastañas 250 gr. huevos 3 unidades azúcar glasé 150 gr. sal ron 2 cucharadas [imagen=1824700]Primero se procede a hervir las castañas rajadas en agua ligeramente salada durante 25 ó 30 minutos. Una vez cocidas, se pelan. Aparte, se baten los huevos con 100 gr. de azúcar y, después, se añade un poco de sal y las dos cucharadas de ron. Agregar las castañas machacad ...

Ingredientes para None comensalesCastañas 150 gr. coliflor 150 gr. puerros 150 gr. sémola de arroz integral caldo de verduras 1 l. aceite de oliva virutas de jamón sal Limpiar las verduras, cortarlas en trocitos pequeños e introducirlas en una olla con las castañas, el caldo y un poco de aceite. Hervir durante 20 minutos. Añadir la sémola de arroz, salar un poco y dejar al fuego durante 10 ...

Ingredientes para None comensalesCastañas 20 unidades harina mantequilla 1 cucharada vino blanco 1 taza caldo de ave 2 cucharadas sal pimienta Se cocinan en agua con sal: veinte castañas, se pelan y se unen a un poco de harina, se echan en una cacerola con una cucharada de mantequilla, una taza de vino blanco y dos cucharadas de buen caldo, se revuelve seguido a fuego suave por un cuarto de ...

Ingredientes para 6 comensalesCoco 100 gr. huevos 4 unidades leche condensada 1 vaso polvo de hornear 100 gr. Licuar todos los ingredientes 4 minutos. Vaciar la mezcla en un molde untado con mantequilla y harina. Hornear unos 30 minutos. Fuente: Receta enviada por :Araceli de Bazán

Ingredientes para None comensalesHuevos 5 unidades azúcar 300 gr. naranja 2 unidades coco 50 gr. claras de huevo 6 unidades maicena 1 cucharada mantequilla 50 gr. coco harina margarina En una taza mezclar muy bien los huevos con las claras, el azúcar, el zumo de las 2 naranjas, el coco, la maicena y la mantequilla. Después de todo bien mezclado, batirlo un poco. Untar bien el molde con ...

Ingredientes para 6 comensalesRequesón 400 gr. leche condensada 200 gr. huevo 4 unidades ralladura de limón mantequilla 1 cucharada [imagen=1824431]Batir los huevos en un cuenco, ligeramente, como para tortilla. Añadir el requesón, la leche condensada y la ralladura de limón y batir con la batidora hasta conseguir una crema homogénea. Untar un molde redondo con borde alto con la man ...