Pastel de langostinos (2)

Ingredientes para 6 comensalesLangostinos 1/4 kg. huevos 5 unidades nata 1 brick mantequilla 1/3 de bote pan rallado 1 bolsa pimienta al guso sal al gusto Se trituran todos los ingredientes en la batidora. Untar un molde tipo ?plum-cake? de mantequilla, y espolvorearle pan rallado. Añadir la mezcla anterior. Meter en el horno, al baño maría, durante 45 minutos a 180 grados. Pinchar con una ...

Ingredientes para None comensalesLangostinos bacon pimientos del piquillo harina huevo aceite Se pone un langostino sobre un extremo de una loncha de bacon y se enrolla. Ese rollito se mete dentro de un pimiento del piquillo. Cada pimiento se pincha en un palillo de los dientes, y se van pasando por harina y luego por huevo, como empanados pero sin el pan rallado para que quede má ...

Ingredientes para None comensalesNata líquida 1 brick tomate frito 1/2 de brick pan rallado mantequilla huevos 2 unidades palitos de cangrejo 8 unidades [imagen=1825185]Pasar todos los ingredientes por la batidora. Untar un molde con mantequilla y espolvorear pan rallado. Añadir la mezcla y meter al horno al baño maría 40 minutos a 180 grados. Desmoldar y, cuando este frío, servir con tostadas ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada huevo 1 unidad vino 1 chorrito pan rallado pimiento rojo queso aceitunas jamón serrano mayonesa A la carne picada, se añade un huevo, un chorrito de vino y pan rallado. Se coloca la mitad en un molde de plum-cake, y por encima se ponen tiritas de pimiento rojo, lonchitas de queso, aceitunas y algo de jamón serrano. Encima se pone la otra ...

Ingredientes para 4 comensales8 tomates grandes,1/4 kg de butifarra,pan ralladoçaceite,perejil,sal Cortar los tomates por la mitad, vaciarlos y colocarlos en una fuente de horno, se espolvorea con sal y un chorrito de aceite cada uno. La pulpa del tomate y la butifarra se trituran juntos y se colocan encima de los tomates. Se espolvorea con pan rallado, perejil y ajo picadito. Se echa aceite ...

Ingredientes para 4 comensalesPatatas 750 gr. salchichas 350 gr. leche 350 ml. mantequilla 50 gr. queso parmesano rallado 50 gr. queso manchego rallado 50 gr. huevos 5 unidades nuez moscada al gusto pan rallado 150 gr. pimienta al gusto Hacer un puré con las patatas hervidas con piel, fundir la mantequilla en la leche caliente e incorporarla al puré preparado. Revolver bien y agregar ...

Ingredientes para 6 comensalesCabracho 1 kg. huevos gordos 4 unidades leche 1 vaso tomate frito 100 gr. pimienta blanca sal aceite de oliva cebolla 1/2 kg. Se fríen las cebollas, se añade el pescado se rehoga todo, se añaden los huevos y el resto de ingredientes y se pasa al molde untado de aceite y espolvoreado de pan rallado. Se mete en el horno 180 grados hasta que al pinchar salga s ...

Ingredientes para 8 hamburguesas -3 patatas medianas-120 grs. de jamón york-120 grs. De queso rallado- 1 huevo-25 grs. de mantequilla -sal- pimienta molida-pan rallado- aceite de oliva Preparación En una cazuela con agua ponemos las patatas a cocer ,mientras tanto picamos el jamón york fino , lo juntamos con el queso y reservamos. Cuando estén cocidas las patatas se pelan y se trituran, salpimenta ...

Ingredientes para 6 comensalesAgua 1 y 1/2 l. champiñones 250 gr. pan rallado 75 gr. semillas de sésamo blanco 75 gr. Se cogen todos los ingredientes y se trituran , se vierten al agua se bate bien. Se dejan un rato al fuego y listo.

Ingredientes para None comensalesBerenjena grande 2 unidades picadillo 1 taza hiuevos 2 unidades pan rallado 2 cucharadas queso parmesano abundante agua sal [imagen=1825178]Se pelan y cortan en cuadros pequeños las berenjenas. Se ponen al fuego con dos cucharadas de agua y, cuando estén blandas, se trituran con un tenedor y se le agregan los demás ingredientes. Se introduce todo en un rec ...