A todos nos gusta sorprender con un rico y dulce capricho de pasteles de galletas para la familia y amigos y si encima lo podemos hacer rápido y fácil que mejor. Os dejo algunas propuestas muy interesantes de mis compañeros de RED Facilisimo.
Voy a empezar con pasteles de galletas. Esta inspirado en las galletas tipo Príncipe. Los que tenemos peques en casa sabeos o que dan de si estos rellenos así que yo quise hacer un pastel con extra de chocolate imitando el relleno de las galletas comerciales. Os dejo la receta por si os animáis a probarlo
http://bilyrecetas.blogspot.com.es/2013/11/pastel-de-chocolate-y-galletas-sin-huevo.HTML
La siguiente propuesta es bastante chocolateada también. Como veréis el mismo pastel puede llevar varios tipos de rellenos de chocolate. Os dejo la propuesta de Pa mojar pan que incluye también los frutos secos - una combinación ideal
http://pamojarpan.blogspot.com.es/2013/12/pastel-de-galletas-chocolate-y-frutos.HTML
Del blog De sucre i sal viene esta fantástica propuesta de pastel de galletas con crema de Moka. Os animais a probarlo?
http://desucreisal.blogspot.com.es/2012/02/pastel-de-galletas-y-moka.HTML
Cocina con Reina nos trae otra propuesta con muuucho chocolate y una crema bien interesante. Aquí tenéis la receta
http://cocinaconreina.blogspot.com.es/2014/04/brazo-de-galletas-y-chocolate.HTML
Este pastel que os enseño a continuación me encanta por su presencia. Tiene una pinta riquísima y el relleno que tiene me llama mucho. aquí tenéis la receta
http://www.lagatacuriosa.com/2013/12/pastel-de-galletas-con-crema-de.html
Por ultimo os dejo otra aportación mía algo diferente ya que no lleva chocolate. Si os gusta el coco es otra opción de hacer un postre en poco tiempo que sale bien rico y que en algunas ocasiones he combinado con chocolate también.
http://bilyrecetas.blogspot.com.es/2013/07/pastel-de-galletas-y-coco-sin-huevo-que.HTML
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