PAVITA RELLENA

Ingredientes para 8 comensales1/2 Kg. quinua,1 cebolla,1 tomate,1/2 Kg. papa picada en cuadritos.,1/4 Kg. queso fresco,1 cda. de ajo,1 cda. ají panca,1/2 cda. de orégano,500 gr. filete de pechuga de pavita,6 cdas. ají amarillo,sal,pimienta y comino 1. Lavar bien la quinua, remojarla y sancocharla. 2. Dorar en aceite la pavita, cebolla, ajos, ajíes, tomate y orégano. 3. Sazonar con sal, pimienta ...

Ingredientes para 6 comensales18 Wantanes Fritos,2 cdtas,. de aceite de ajonjolí,10 cabecitas de cebolla china,1 Kg. filete de pechuga de pavita,1 cda. de ajonjolí,1 pimiento rojo,1 cda. canela china,2 tazas de salsa de tamarindo,2 cdas. de sillao,100 gr. alverjitas china,1 cda. de ajo,4 mitades de durazno,6 huevos de codorniz por la mitad,1 cda. kion 1. En una sarten WOK, freir la pavita picada ...

Ingredientes :1 taza de cous cous1 taza de caldo de verduras1 cebolla morada1 morrón rojo1 tomate perita1 cebolla de verdeo( la parte verde)aceite de olivalimónSalPreparación : Pones a hidratar en un bols el cous cous con el caldo ( la proporción es 1 a 1 ) Mientras cortas chiquito las verduras Cuando el cous cous absorvio todo el liquido, lo pasas a la fuente que vas a servir, le agregas las verd ...

Sopa de puerros y cebolla de verdeo, ideal para los días de frío. Una sopa cremosa y con un sabor único por la combinación de ingredientes.Es riquísima! INGREDIENTES Puerros 150 gr (la parte blanca), cebolla de verdeo 100 gr, papas 200 gr, panceta ahumada 20 gr (opcional), curry 1 cdta, crema de leche o queso crema no ácido 4 cda, caldo de pollo o de vegetales 750 cc, sal y pimienta. PREPARACIÓ ...