Pechuga de pollo con bechamel

Las pechugas de pollo así al horno salen jugosas y tiernas. La bechamel le da un buen sabor al plato y acompaño la carne con unas rodajas de calabacines previamente selladas. 



Ingredientes que vamos a necesitar para 4 personas:
- 4 pechugas de pollo.- Salsa de bechamel casera.- Lonchas de queso.- 2 calabacines medianos.- Pimienta.- Sal.- Aceite.
Elaboración:
Calentar el horno a 200º.  Lavar los calabacines y cortalos en rodajas gruesas. 
En un sartén con aceite caliente sellamos los calabacines. En una bandeja de cristal incorporamos los calabacines.
Limpiamos las pechugas de pollo, las cortamos por medio para hacer dos filetes con cada pechuga y salpimentamos. En una sartén sellamos el pollo y los colocamos encima de los calabacines.
Bañamos generosamente de bechamel el pollo fileteado y le añadimos unas lonchas de queso por encima. 
Introducimos en el horno a 200º hasta que la carne esté cocinada y el queso tengo un color dorado.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes que vamos a necesitar para 4 personas:- 4 pechugas de pollo.- Salsa de bechamel casera.- Lonchas de queso.- 2 calabacines medianos.- Pimienta.- Sal.- Aceite.Elaboración:Calentar el horno a 200. Lavar los calabacines y cortalos en rodajas gruesas.En un sartén con aceite caliente sellamos los calabacines. En una bandeja de cristal incorporamos los calabacines.Limpiamos las pechugas de p ...

Las pechugas de pollo así al horno salen jugosas y tiernas. La bechamel le da un buen sabor al plato y acompaño la carne con unas rodajas de calabacines previamente selladas. Ingredientes que vamos a necesitar para 4 personas: - 4 pechugas de pollo. - Salsa de bechamel casera. - Lonchas de queso. - 2 calabacines medianos. - Pimienta. - Sal. - Aceite. Elaboración: Calentar el horno a 200. La ...

Ingredientes pechugas de pollo rellenas al horno para 2 personas: 4 Pechugas de pollo, 2 rodajas de queso o mozzarella, 4 lonchas de jamón serrano, 2 patatas medias, parmesano rallado, bechamel, pimienta, sal y aceite. Receta base para la salsa bechamel:Aquí la receta Las pechugas de pollo rellenas al horno, es una receta sencilla de preparar, con muchas variantes con respecto al relleno: hoy sub ...

Vídeo receta; empanadillas de pollo y bechamel: Empanadillas de pollo y bechamel Dificultad: muy fácil                 Raciones: 25 35 unidades                 Tiempo: 45 minutos Ingredientes de las empanadillas de pollo y bechamel: masa de empanadillas (receta aquí) 2 pechugas de pollo (500 700 gr) 1/2 cebolla 3 cucharadas de harina común 4 cucharadas de aceite de oliva 500 ml de leche enter ...

La receta que os traigo hoy la hice para aprovechar una salsa de bechamel que me había sobrado al preparar unas croquetas y como tenia una pechuga en la nevera para preparar la comida del día siguiente para llevarme al trabajo para comer pensé y si gasto la salsa con las pechugas y lo gratino con un poco de queso al horno, pues dicho y echo, eso hice y mas contenta que unas pascuas me lo lleve en ...

Ingredientes para 4 comensalesPara la lasaña,Dos pechugas de pollo picado (medio kilo más o menos),Dos calabacines (un kilo aproximadamente),Media cebolla,Una zanahoria,Pimineto rojo y verde,200g de tomate triturado,Medio vaso de vino blanco,Sal pimienta nuez moscada perejil cilantr,Para la crema,Dos calabacines,100ml de agua,100ml de leche,100g de queso de untar,Sal nuez moscad Esta receta no ll ...

Ingredientes para 4 comensalesPechugas de pollo 4 jamon de miel en rebanadas 1 salsa bechamel queso blanco 4 Cocinar las 4 pechugas normalmente. Dejar reposar. en cuanto estén a temperatura ambiente, enrollar el jamón alrededor de las pechugas. Meter al horno por 10-15 minutos o cuando esté dorado el jamón. Luego poner la salsa bechamel cubriendo todas las pechugas. Finalmente, colocar las ...

Buenas noches, ayer os propuse la recetas de pechugas con bechamel y como hay que economizar nos sobraron pechugas y bechamel había que gastarlas en otro plato.En esta caso hemos cogido esas pechugas y le hemos añadido unas poquitas verduras.Ingredientes: Pechugas laminadas2 calabacines1 berenjenaSalsa bechamelQueso ralladoSal, aceite, oréganoElaboración:1.Cortamos el calabazín, la berenjena y la ...

Un pastel muy jugoso y sencillo de hacer que seguro gustará a todos.INGREDIENTES 10 rebandas de pan bimbo 4 pechugas de pollo muy finas 4 lonchas de queso 4 lonchas de jamón york 1 bola de mozzarella Tomate natural triturado Orégano Para la bechamel: 30 grs de harina 30 grs de mantequilla 500 ml de leche Pimienta Nuez moscada PREPARACIÓN Añadimos la mantequilla en un cazo y sofreímos en ella ...

Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo brik de bechamel cebolla ajo aceite de oliva queso rallado [imagen=1825281]Freír las pechugas con un ajo picado y una cebolla rallada. Apartarlas en una bandeja. Verter la bechamel por encima y espolvorear con el queso rallado. Dejar en el horno 10 minutos. Fuente: Lidia