PICANTÓN A LA SIDRA CON PERA

Ingredientes para 2 comensales2 pollos picantones,aceite,sal,tomillo,sidra,4 peras Limpiamos bien los pollos, los embadurnamos en aceite de oliva, los salpimentamos e introducimos en su interior una ramita de tomillo y una pera pelada y troceada, lo que sobre de pera troceada se esparce en la bandeja donde tenemos los pollos. Se le echa un buen chorreón de sidra por encima y se introduce la bande ...

Una de las recetas de pollo más sabrosas que he elaborado y llevaba tiempo pensando en hacerlas, fue la Picantones a la Cerveza. Consigues unos pollos pequeños al horno, deliciosos con cerveza, que para darle un toque personal decidí hacer una receta de picantones a la cerveza negra.Ingredientes2 Pollos Picantones 2 Cervezas Negras Ajo molido 5 gr. Tomillo 5 gr. Romero 8 gr. Pimentón de La Vera 1 ...

Ingredientes para 4 comensales2 picantones,1 bote de setas variadas,1 lata de cerveza,1 cabeza de ajos,Aceite,laurel,Tomillo,Sal,Patatas Limpiamos y quitamos (si se desea) la piel a los picantones. Si ponemos el picantón entero ponemos en su interior dos dientes de ajo. Salpimentamos, echamos el perejil, el tomillo un poco de aceite por encima y lo ponemos en la fuente del horno. Echamos un va ...

Últimamente hago un bizcocho a la semana. Lo porciono, yo me tomo algún trozo pequeño y el resto son las meriendas para mi marido, que está haciendo un curso y no llega a casa hasta la hora de la cena. El bizcocho es la envidia de sus compis y del profe y a él le encanta fardar... jeje.Generalmente es un bizcocho de yogur con fruta, cocinado en la panificadora, pero esta vez he querido hacerlo dif ...

Hoy, os traigo un plato sencillo de hacer pero de lo mas rico. ¿Que os parece si preparamos unas chirlas a la sidra? Además nos llevará sólo unos minutos y el resultado es delicioso.Pues, ya sabéis... os dejo todos los pasos para que podáis disfrutar de ella.Ingredientes: 500 gramos de chirlas Aceite de oliva virgen extra Dos dientes de ajo Perejil fresco Un buen chorreón de sidra Media cucharita ...

INGREDIENTES 950 g de cinta de lomo en una pieza 100 g de zanahoria 110 g de cebolla 130 g de pimiento rojo 2 dientes de ajo 120 g de manzana Gran Smith Azafrán en hebras 600 ml de sidra Aceite de oliva Pimientas Sal ELABORACIÓN DE LOMO A LA SIDRA Cogemos la zanahoria la pelamos y la picamos en cuadraditos, reservamos. La cebolla la pelamos y la picamos del mismo tamaño que la zanahoria, los aj ...

INGREDIENTES 1 conejo de campo o de granja 1 cebolla hermosa 1 cabeza de ajos pelados 1 vaso de sidra 1/2 vaso de agua 1 ramita de tomillo Sal Pimienta negra ELABORACIÓN DE CONEJO DE CAMPO A LA SIDRA Troceamos el conejo y lo lavamos muy bien y lo salpimentamos, ponemos una cazuela con un chorrito de aceite de oliva y echamos el conejo hasta que quede sellado. Añadimos la cebolla y los ajos, pel ...

Ya estamos de vuelta con el lunes, volvemos a la rutina semanal y en una de esas rutinas se encuentra el tener que pensar, que preparas para comer, cenar, etc.... yo si os soy sincera hay días que no tengo ni idea de que preparar, mi marido se ríe, dice que teniendo un blog y que no sepa que hacer de comer que es para matarme, jaja, pero es así, aveces os lo aseguro que no lo sé.Bueno, hoy no es e ...

Ayer estaba organizando los armarios de la cocina y me encontré con el ultimo botellín de Sidra "The Good Cider Of Jai Alai" que recibí hace un par de meses con la Degustabox y de repente me vino la inspiración. Me acorde de esta receta que leí hace un tiempo en un blog (No recuerdo el nombre). Así que, me baje corriendo a la pescadera a por el salmón y lo prepare para comer ¡Estaba riquísimoLa ve ...

Pollo y sidra, empieza bien esto y si le metemos unos champiñones a la ecuación, mejor que mejor.A todos nos gusta el pollo y si eres de sabores acidillos seguro que la combinación con la sidra asturiana te sabrá a gloria bendita. Además creo que los champis le dan un plus. Ingredientes clásicos y cocinado en horno, nada loco ni complicado y que resultan absolutamente perfectos. Vamos ya con esta ...