Hoy hemos preparado un delicioso Osobuco al Vino tinto con Setas. Como bien sabrás el Osobuco es una parte de la pierna de Ternera denominada Morcillo y al cortarla con el hueso es cuando lo conocemos como Osobuco. La vamos a cocinar con Vino tinto y Setas con una cocción lenta, con lo que el resultado nos dará una carne muy tierna y deliciosa. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 Osobucos de Ternera1 ...
Empiezo diciendo que las fotos son malas y no hacen justicia al plato, pero es lo que hay. Estos muslitos o jamoncitos de pollo al vino tinto, que hacía tiempo que quería preparar y que adapté del blog Pasen y Degusten, estaban aún más ricos de lo que podía imaginar. Quedaron muy jugosos y aromáticos, y la salsa... en fin, no paramos de mojar pan hasta que no quedó ni gota, jeje. Creo que con eso ...
Para hoy tengo un exquisito plato de muslos de pollo sin hueso rellenos de verduras con una rica salsa de setas y un arroz jazmín.¡Una receta que esta para chuparse los dedos!La receta de hoy la puedes cocinar para cuando tienes invitados a comer en casa o para una comida familiar de domingo.Además, es un plato de proteínas acompañado de ricas verduras que nos aportan fibra, vitaminas y otros micr ...
Mira que me gusta el pollo y es que además de todas las formas posibles, por eso tenía muchas ganas de hacerlo al ajillo, pero no de la manera tradicional sino un poquito a mi manera, mira por donde que no tenía vino blanco en casa y utilicé tinto y, por otro lado, tampoco le he puesto el ajo de la manera tradicional sino como a mí me gusta. Por eso este es un pollo al ajillo con vino tinto a mi m ...
Si te gustaron nuestras Peras al Vino tienes que probar los Melocotones al Vino Tinto, una receta ya que la unión de los melocotones con el jarabe del vino infusionado con la canela, el limón y la naranja queda espectacular. Son muy fáciles de hacer en casa y los puedes acompañar con una bola de helado de limón o vainilla.INGREDIENTES: 4 Melocotones grandes 1 litro de Vino Tinto 250 grs. Azúcar P ...
