Pollo al vino

Ingredientes para 4 comensales

1 pollo en trozos,papas en rodajas,tomates maduros en rodajas,ajo machacado sal pimienta negra vino blanco
limpia el pollo y cortalo en trozos y agrela un poquito de sal y pimienta, en una bandeja para hornear agregar un poco de aceite de oliva y colocar las rodajas de papa, el pollo, las rodajas de tomate encima y de último el ajo machacado. Cubrir con la mitad de la botella de vino blanco preferiblemente de uva. Meter al horno precalentado a 140 grados por una hora aproximadamente. Pasados 30 minutos dar vuelta a las piezas de pollo.
Acompañar con pure de papas y vegetales salteados.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para 4 comensales Pollo 1 unidad panceta 100 gr. cebolla 1 unidad pimiento morrón 1 unidad extracto de tomate 2 cucharadas vino tinto 2 tazas tomillo 1 pizca hojas de laurel 2 unidades pimienta cebollitas aceite sal Se corta el pollo en trozos y se condimentan con sal y pimienta para dorarlas en aceite muy caliente. Aparte, se rehoga en aceite la cebolla cortada en rodajas finas, ...

Ingredientes para 4 comensales1 pollo a cuartos,1 berengena,1 calabacin,1 cebolla mediana,6 ajos,2 tomates maduros,1 vaso de vino blanco,1 vasito de aceite de oliva,sal y pimienta (al gusto),2 patatas En la bandeja del horno poner el pollo a cuartos, las verduras cortadas a trozos, las patatas cortadas por la mitad, los tomates tambien cortados por la mitad, los ajos, sal y pimienta al gusto, ...

Ingredientes para None comensales1 pechuga de pollo,1 cebolla,2 cs queso de untar,2 cs vino blanco,aceite,sal ,pimienta Ingredientes: 1 cebolla pequeña 1 pechuga pollo a trocitos 1 cc aceite pimienta 2 cs vino blanco (opcional) 2 cs queso untar Elaboracion: Picamos la cebolla y la pochamos en una saren con aceite y agua. Cuando esté pochadita, añadimos el pollo a trocitos, ...

Ingredientes para None comensales1 pollo cortado en trozos grandes,1 pimiento verde,1 pimiento rojo,2 zanahorias,2 cebollas,4 dientes de ajo,1 vaso de vino rosado,1 chorro coñac,1/2 bote de tomate natural triturado,romero,perejil,sal,aceite de oliva,1 vaso de caldo de pollo o agua Cortamos los ajos en cuadraditos pequeños y añadimos al pollo ya cortado junto con un poco de sal, juntam ...

Ingredientes para 6 comensales1 pollo entero y limpio 1 taza de vino 1 limón 3 hojas de laurel Patatas Para el aliño: 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre vino (cualquiera que sea suave) 1 cucharada de salsa de soja 3 ajos 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de nuez moscada(muy poquita) 3 cucharadas de orégano 2 ramas de tomillo fresco o 3 cucharadas de tomillo sec ...

Ingredientes para 6 comensales1 pollo entero y limpio 1 taza de vino 1 limón 3 hojas de laurel Patatas Para el aliño: 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre vino (cualquiera que sea suave) 1 cucharada de salsa de soja 3 ajos 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de nuez moscada(muy poquita) 3 cucharadas de orégano 2 ramas de tomillo fresco o 3 cucharadas de tomillo sec ...

Ingredientes para None comensalesMerluza sal pimienta ajo perejil albahaca aceite tomate orégano [imagen=1828509]Ponéis a macerar la merluza con sal, pimienta, ajo machacado, perejil, y albahaca fresca. A la media hora lo ponéis en la plancha, y luego ponéis unas rodajas de calbacín con sal y pimienta. Por último, se le echa el tomate, con sal, pimienta y un poquito de orégano ...

Ingredientes para 4 comensales1/4 taza de vino blanco,sal al gusto,pimienta blanca al gusto,4 muslos de pollo con piel,2 cds. de mostaza,1/2 cdta. de pasta de ajo Pasta de ajo casera:Pelamos los dientes de ajo, cortamos los extremos y los ponemos a licuar con aceite de oliva, formando una pasta. Reservar en frasco de vidrio tapado. En la nevera dura varias semanas.Elaboración del plato:Precalenta ...

Ingredientes para 4 comensales1 pollo troceado y sin piel,tomillo,clavo,2 dientes de ajo,3 vasos de zumo de naranja,2 cucharadas de maizena,40 gr de nueces,pimienta,sal Coja las distintas partes del pollo, cláveles el clavo y colóquelas en una bandeja para horno. Machaque los dientes de ajo con ayuda de un cuchillo y échelos junto con el pollo sin quitarles la piel. Añada tomillo, pimienta, sal, ...

Ingredientes para 4 comensales1 pollo troceado y sin piel,tomillo,clavo,2 dientes de ajo,3 vasos de zumo de naranja,2 cucharadas de maizena,40 gr de nueces,pimienta,sal Coja las distintas partes del pollo, cláveles el clavo y colóquelas en una bandeja para horno. Machaque los dientes de ajo con ayuda de un cuchillo y échelos junto con el pollo sin quitarles la piel. Añada tomillo, pimienta, sal, ...