Ingredientes para 4 comensales Pollo 1 unidad panceta 100 gr. cebolla 1 unidad pimiento morrón 1 unidad extracto de tomate 2 cucharadas vino tinto 2 tazas tomillo 1 pizca hojas de laurel 2 unidades pimienta cebollitas aceite sal Se corta el pollo en trozos y se condimentan con sal y pimienta para dorarlas en aceite muy caliente. Aparte, se rehoga en aceite la cebolla cortada en rodajas finas, ...
Ingredientes para None comensales1 pollo cortado en trozos grandes,1 pimiento verde,1 pimiento rojo,2 zanahorias,2 cebollas,4 dientes de ajo,1 vaso de vino rosado,1 chorro coñac,1/2 bote de tomate natural triturado,romero,perejil,sal,aceite de oliva,1 vaso de caldo de pollo o agua Cortamos los ajos en cuadraditos pequeños y añadimos al pollo ya cortado junto con un poco de sal, juntam ...
Ingredientes para 4 comensales 3 libras de pechuga de pollo (o 2 pollos despresados),4 tazas de leche,1 libra de papa criolla pelada y cortada en rodajas,2 libras de papa paramuna (pastuza) peladas y cortadas en rodajas,1 1/2 libras de papa sabanera,pela1 1/2 libras de papa sabanera peladas y cortadas en rodajas,4 mazorcas tiernas partidas en trozos,3 tallos de cebolla larga,4 dientes de ajo tritu ...
Ingredientes para 4 comensales1 pollo a cuartos,1 berengena,1 calabacin,1 cebolla mediana,6 ajos,2 tomates maduros,1 vaso de vino blanco,1 vasito de aceite de oliva,sal y pimienta (al gusto),2 patatas En la bandeja del horno poner el pollo a cuartos, las verduras cortadas a trozos, las patatas cortadas por la mitad, los tomates tambien cortados por la mitad, los ajos, sal y pimienta al gusto, ...
Ingredientes para None comensales1 pechuga de pollo,1 cebolla,2 cs queso de untar,2 cs vino blanco,aceite,sal ,pimienta Ingredientes: 1 cebolla pequeña 1 pechuga pollo a trocitos 1 cc aceite pimienta 2 cs vino blanco (opcional) 2 cs queso untar Elaboracion: Picamos la cebolla y la pochamos en una saren con aceite y agua. Cuando esté pochadita, añadimos el pollo a trocitos, ...
Ingredientes para 6 comensales1 pollo entero y limpio 1 taza de vino 1 limón 3 hojas de laurel Patatas Para el aliño: 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre vino (cualquiera que sea suave) 1 cucharada de salsa de soja 3 ajos 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de nuez moscada(muy poquita) 3 cucharadas de orégano 2 ramas de tomillo fresco o 3 cucharadas de tomillo sec ...
Ingredientes para 6 comensales1 pollo entero y limpio 1 taza de vino 1 limón 3 hojas de laurel Patatas Para el aliño: 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre vino (cualquiera que sea suave) 1 cucharada de salsa de soja 3 ajos 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de nuez moscada(muy poquita) 3 cucharadas de orégano 2 ramas de tomillo fresco o 3 cucharadas de tomillo sec ...
Con los ingredientes que tenéis en casa todos podéis hacer este maravilloso plato.Las papas o patatas ajo pollo pertenece al recetario de la cocina española. Es una receta de la ciudad de Almería, en Andalucía.La receta de hoy la podéis comer como plato único en una cena ligera, acompañada de una buena copa de vino.Papas ajo pollo al hornoPapas ajo pollo al horno, ingredientes:1 kilo de papas (pat ...
Pollo al vino tinto Ingredientes: 1 Pollo de 2 kilos en piezas Aceite de oliva 2 Cucharadas de mantequilla Cebolla grande picada 4 Tiras de tocino cortado en cuadritos 2 Dientes de ajo en rebanadas Nuez moscada 1 Rama de apio con sus hojas 1 Cucharadita de harina Una pizca de azúcar 1 Botella de buen vino 1 Papa en cubos 1 latita de champiñones ...
Ingredientes para 4 comensalesPollo de corral 1 unidad cebolla 8 unidades zanahorias 2 unidades puerros 2 unidades ajo 4 dientes pimiento rojo 1 unidad brandy 2 copas aceite de oliva vino blanco seco 1/2 de botella sal [imagen=1825563]En primer lugar se debe trocear el pollo la noche anterior en ocho trozos y se adereza con sal y ajo machacado en el mortero. Se tapa y reposa. Al día siguien ...