Una receta tradicional donde las haya!!! Si quieres ver muchas más recetas: https://www.youtube.com/c/RecetasaTutipl%C3%A9n?sub_confirmation=1
Ingredientes:
Pollo
Patatas
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Laurel
Ajo en polvo
Perejil picado
Una pastilla de caldo de pollo
Preparación:
Encendemos el horno a 200ªC.
Comenzamos poniendo un chorrito de aceite en una fuente apta para horno y ponemos sobre ella el pollo y las patatas, añadimos el laurel, el ajo y el perejil y salpimentamos, echamos el vino blanco y desmenuzamos sobre el pollo la pastilla de caldo de pollo, echamos un chorrito de aceite de oliva y horneamos durante 90 minutos a 200ºC dando la vuelta al pollo a mitad del horneado y ya esta listo!!!