Un pollo,
un vaso de vino blanco,
una manzana ,
zumo de naranja,
100gr pasas,
aceite con perejil muy picadito,
sal pimienta,
Preparación:
Salpimentar el pollo, poner en bandeja de horno,añadir el zumo,aceite con el perejil,las pasas la manzana,y el vino blanco,
meter al horno a 195% durante 55mts mas o menos depende de hornos,
servir con las frutas (o) la salsa de ellas pasadas por la batidora,de las dos maneras esta ¡riquisimo!
PD yo no las acompaño con patatas ,pero los que quieran pueden hacerlo: