Hay un autor anónimo que aseguraba que no creía en el amor hasta que probó una pizza. Algo parecido le debió pasar a Rafael, la tortuga ninja mutante que amaba las pizzas. En su honor, y en el de todos aquellos que aman las pizzas, dejo esta recopilación de pizzas caseras. Cuatro recetas tradicionales, todas ellas diferentes y puede que arriesgadas. Pizzas originales que colmaran tu sagaz apetito. De regalo, un postre como colofón a este post; la guinda que completa la felicidad del ser. Que vivan los recopilatorios.
Recetas de pizza. Recopilación de masas caseras. Aprende a prepararlas.
Comenzamos con una receta de Cocinera y Madre. La receta de pizza margarita casera a pesar de su sencillez es deliciosa, como siempre la clave está en la buena calidad de los ingredientes; para empezar, una buena masa de pizza debe ser fina y crujiente. Entra para aprender sus trucos.
Seguimos con una receta de Isabel. Pizza con base de patatas fritas. Una receta original, para las personas que lo quieren todo. La base de esta pizza es de patatas fritas y luego se sigue el procedimiento habitual al hacerla. No te pierdas la receta pinchando en la fotografía.
Ahora le toca el turno al cocinero Javier Romero, el sheriff del condado. Aunque le gustan mucho las hamburguesas, lo sé de buena fe, es un experto haciendo pizzas. Os dejo su receta de corona de pizza con jamón y queso. Una receta original y sabrosa. Puedes verla pulsando en la fotografía.
Es el turno del que escribe estas palabras, como no podía ser de otro modo os pongo la Pizza Ninja especial de la casa. La preferida de Rafael, la tortuga que te mencioné antes. Receta explosiva, para valientes que busquen un sabor diferente. Pruébala y luego me cuentas. Puedes verla pulsando en la fotografía.
Como lo prometido es deuda os dejo un postre. El repostero David Rubio nos gratifica con un bizcocho de fresas y zanahoria. Se derrite en tu boca, estoy seguro que te encantaría probarlo. Pulsando la fotografía accederás al dulce lado de David.
Otro día volveré con más recopilatorios porque sé que os encantan.
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