Este blog está encaminado a mostrar, como su propia autora describe en el mismo, "la nueva cocina, cocina de sabores, texturas, olores, tacto y diseño". Como resultado de esa idea, podemos ver en la bitácora y en la importación de la misma en facilisimo.com platos y tapas sorprendentes para el paladar y por la presentación.
Así, podéis aprender a preparar una Cúpula de berenjenas confitadas sobre sopa de gazpacho, al más puro estilo de la cocina de vanguardia.
O una Focaccia con tomate y jamón tan irresistible como la de la imagen.
¡¡Bienvenida!!
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