Estos pastelitos los hice ayer y me gustaron mucho, me pareciofácilesde hacer y quise compartir la receta INGREDIENTES: Para la masa harina 2 tzas agua y sal Integrar los ingredientes y dejar reposar Relleno 200grs de carne molida aji,cebolla,ajo,pimenton y perejil picaditos repollo o col rizada cebollin Sofreir la carne con los aliños hasta que esté cocida y con poco liquido ...
Ingredientes para 4 comensales2 TAZAS DE ARROZ BLANCO 1 pollo cortado en trozos pequeÑOS 2 CUCHARADAS DE ACEITE 1 pimenton cortado en tiritas 1 CEBOLLA PICADA 4 dientes de ajos triturados 4 AJIS DULCES 1 RAMITA DE CEBOLLIN 1 AJ PORROS 1 cucharada de margarina o mantequilla UNA RAMITA DE PEREJIL 1 lata de guisantes escurridos 20 GRAMOS DE BROTES DE SOYA SAL Y PIMIENTA AL GUSTO en una sarten calen ...
INGREDIENTES 2 TAZAS DE ARROZ BLANCO, 1 POLLO CORTADO EN TROZOS PEQUEÑOS, 2 CUCHARADAS DE ACEITE, 1 PIMENTON CORTADO EN TIRITAS, 1 CEBOLLA PICADA, 4 DIENTES DE AJOS TRITURADOS, 4 AJIS DULCES 1 RAMITA DE CEBOLLIN, 1 AJ PORROS, 1 CUCHARADA DE MARGARINA O MANTEQUILLA UNA RAMITA DE PEREJIL, 1 LATA DE GUISANTES ESCURRIDOS, 20 GRAMOS DE BROTES DE SOYA, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO PREPARACIO ...
esto son buñuelos echo de lenteja son preparados asi: se remoja la lenteja un dia ante , se muele con cebolla, aji, ajo, cebollin, silantro, se le agrega cubito, comino. sal y pimienta al gusto; tambien 1 huevo añada arina de trigo asta q compacte como una masa.
ALBONDIGON RELLENO DE ARROZ Ingredientes: 700 grs de carne molida 2 rebanadas de pan de molde 1/2 taza de leche 1 huevo 1/2 taza de queso parmesano Perejil,tomillo,oregano, pimienta, salsa inglesa y sal.al gusto. 1 cebolla grande 1 ajo porro 3 tallos Cebollin 1 pimenton 4 dientes de ajo 5 ajíes dulces 1/2 tallito de celeri 2 tomates 4 tiras de tocineta 1/4 taza de recortes de jamon o mortadela o ...
PIERNA DE CERDO CON SALSA DE ALBARICOQUES 1pierna de cerdo de 4kilos deshuesada Marinada 2cdas de jugo de limón sal,pimienta al gusto 4dientes de ajo triturados 2cdas de salsa soya 1taza vino blanco 2 hojas de laurel 1cda de salsa inglesa 1cda mostaza dijon 1cda de hierbas mixtas Relleno 2cdas de aceite media taza de cebolla 100grs de tocineta picada 2tazas de manzana pelada y picada 2latas de hon ...