Pastelitos japoneses

Estos pastelitos los hice ayer y me gustaron mucho, me parecio fáciles de hacer y quise compartir la receta

INGREDIENTES:
Para la masa
harina 2 tzas
agua y sal Integrar los ingredientes y dejar reposar

Imagen 5


 Relleno
200grs de carne molida
aji,cebolla,ajo,pimenton y perejil picaditos
repollo o col rizada
cebollin
Sofreir la carne con los aliños hasta que esté cocida y con poco liquido, al enfriarse le agregamos la col y el cebollin

Imagen 1

Para ensamblarlos tomamos un poco de masa  la extendemos y rellenamos y cerramos como un paquetico, luego los cocinamos  en una sarten levemente engrasada y tapados 

Imagen 2


Imagen 3


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