ESTOFADO DE CARNE

Ingredientes para 4 comensalesmedio kilo de carne de res limpia y sin grasa 2 cucharada de aceite 1 cebolla 1 pimenton 4 aji dulce 2 cucharadas de pure de tomate 4 dientes de ajos triturados sal y pimienta al gusto media copita de vino blanco 2 cucharadas de salsa de soya .en la olla rapida o de presion, calentar el aceite, colocar finamente picaditos, dejar sofreir un poco, colocar la carne pic ...

Delicioso plato frio ideal para los dias de intenso calor. INGREDIENTES -600 Gramos de atún -1 cebolla finamente picada -1 pimenton rojo picado - 4 ajies dulces picados -2 cucharadas de perejil picado -4 rebanades de pan humedecidas en agua o leche -Sal y pimienta al gusto -2 cucharadas de mayonesa - el jugo de un limon - aceite para sofreir PRERACACION Hervi ...

INGREDIENTES 2 TAZAS DE ARROZ BLANCO, 1 POLLO CORTADO EN TROZOS PEQUEÑOS, 2 CUCHARADAS DE ACEITE, 1 PIMENTON CORTADO EN TIRITAS, 1 CEBOLLA PICADA, 4 DIENTES DE AJOS TRITURADOS, 4 AJIS DULCES 1 RAMITA DE CEBOLLIN, 1 AJ PORROS, 1 CUCHARADA DE MARGARINA O MANTEQUILLA UNA RAMITA DE PEREJIL, 1 LATA DE GUISANTES ESCURRIDOS, 20 GRAMOS DE BROTES DE SOYA, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO PREPARACIO ...

Ingredientes para 4 comensales2 TAZAS DE ARROZ BLANCO 1 pollo cortado en trozos pequeÑOS 2 CUCHARADAS DE ACEITE 1 pimenton cortado en tiritas 1 CEBOLLA PICADA 4 dientes de ajos triturados 4 AJIS DULCES 1 RAMITA DE CEBOLLIN 1 AJ PORROS 1 cucharada de margarina o mantequilla UNA RAMITA DE PEREJIL 1 lata de guisantes escurridos 20 GRAMOS DE BROTES DE SOYA SAL Y PIMIENTA AL GUSTO en una sarten calen ...

Ingredientes para 6 comensalesBerenjenas 4 milanesa de pollo molida 1/2 kg. cebolla 1 pimenton ajo 3 dientes aji dulce 3 pasta de tomate 2 cucharadas crema bechamel 2 tazas queso bajo en grasa 2 tazas sal y pimienta aceite de oliva 3 cucharadas Lave y rebane en forma de tajada la berenjena. Pásela por agua con sal luego escurra y colóquela a la plancha. Después de cocinar un poco por ambos ...

Estos pastelitos los hice ayer y me gustaron mucho, me pareciofácilesde hacer y quise compartir la receta INGREDIENTES: Para la masa harina 2 tzas agua y sal Integrar los ingredientes y dejar reposar Relleno 200grs de carne molida aji,cebolla,ajo,pimenton y perejil picaditos repollo o col rizada cebollin Sofreir la carne con los aliños hasta que esté cocida y con poco liquido ...

Ingredientes. Para el relleno. 2 cucharadas de aceite. 1/2 de carne molida. 1 cebolla mediana cortada en trozos. 2 tomates mediados cortados. 1/2 pimenton verde y 1/2 pimenton rojo en trozos. 1/2 cucharadita de sal. 2 cucharadas de maizena o fecula de maiz. 3 cucharadas de agua. Para la masa. 3 tazas de harina de trigo. 1 taza de fécula de maíz Maizena. 1 taza de aceite. 1 taza de ...

Ingredientes para None comensales 2 cucharadas de Aceite,1/2 kg de Carne Molida,1 Cebolla mediana cortada en trozos,2 Tomates cortados,1/2 Pimentón Verde,1/2 Pimentón Rojo,1/2 cucharadita de Sal,2 cucharadas de Maizena o fécula de maíz,3 cucharadas de Agua,3 tazas de Harina de Trigo,1 taza de Maizena o fécula de maíz,1 taza de Aceite,1 taza de Agua fría,1 cucharadita de Sal,1 yema de huevo o una c ...

INGREDIENTES:80 GRS. ACEITE DE OLIVA VIRGEN1.200KGS. CARNE MAGRA DE CERDO150 GRS. CEBOLLA3 AJOS1 HOJA DE LAURELUNA CUCHARADITA DE PIMENTOS DULCESALPIMIENTA1 PIZCA DE COLORANTE ALIMENTARIO (OPCIONAL)1 PIZCA DE CAYENA MOLIDA (OPCIONAL)100 GRS. VINO BLANCO2 TOMATES TRITURADOS O PICADOS (SEGUN TU GUSTO)3 o 4 ZANAHORIAS A RUEDAS3 ALCAHOFAS A CUARTOS1 PUÑADO DE GUISANTES3 PATATAS (OPCIONAL)PREPARACION: ...

INGREDIENTES DE LAAREPA RELLENA HARINA DE MAIZ PRECOCIDA CANTIDAD PARA 4 AREPAS SAL AL GUSTO, AGUA. PARA EL RELLENO ATUN, 1 CEBOLLA, 1 TOMATE, PEREJIL, 1 CUCHARADA DE MAYONESA, AJI O PIMENTON, AGUACATE, LECHUGA . PREPARACIÓN DE LAAREPA RELLENA AMASAR LA HARINA CON SAL Y AGUA. ASAR LAS AREPAS. PARA EL ATUN. DESMENUSARLO COLOCARLE LA CBOLLA, TOMATE, AJI, PEREJIL BIEN PICADITOS ADERESAR CON LA MAYONE ...