ESTOFADO DE CARNE

Ingredientes para 4 comensalesmedio kilo de carne de res limpia y sin grasa 2 cucharada de aceite 1 cebolla 1 pimenton 4 aji dulce 2 cucharadas de pure de tomate 4 dientes de ajos triturados sal y pimienta al gusto media copita de vino blanco 2 cucharadas de salsa de soya .en la olla rapida o de presion, calentar el aceite, colocar finamente picaditos, dejar sofreir un poco, colocar la carne pic ...

INGREDIENTES 2 TAZAS DE ARROZ BLANCO, 1 POLLO CORTADO EN TROZOS PEQUEÑOS, 2 CUCHARADAS DE ACEITE, 1 PIMENTON CORTADO EN TIRITAS, 1 CEBOLLA PICADA, 4 DIENTES DE AJOS TRITURADOS, 4 AJIS DULCES 1 RAMITA DE CEBOLLIN, 1 AJ PORROS, 1 CUCHARADA DE MARGARINA O MANTEQUILLA UNA RAMITA DE PEREJIL, 1 LATA DE GUISANTES ESCURRIDOS, 20 GRAMOS DE BROTES DE SOYA, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO PREPARACIO ...

Ingredientes para 4 comensales2 TAZAS DE ARROZ BLANCO 1 pollo cortado en trozos pequeÑOS 2 CUCHARADAS DE ACEITE 1 pimenton cortado en tiritas 1 CEBOLLA PICADA 4 dientes de ajos triturados 4 AJIS DULCES 1 RAMITA DE CEBOLLIN 1 AJ PORROS 1 cucharada de margarina o mantequilla UNA RAMITA DE PEREJIL 1 lata de guisantes escurridos 20 GRAMOS DE BROTES DE SOYA SAL Y PIMIENTA AL GUSTO en una sarten calen ...

Delicioso plato frio ideal para los dias de intenso calor. INGREDIENTES -600 Gramos de atún -1 cebolla finamente picada -1 pimenton rojo picado - 4 ajies dulces picados -2 cucharadas de perejil picado -4 rebanades de pan humedecidas en agua o leche -Sal y pimienta al gusto -2 cucharadas de mayonesa - el jugo de un limon - aceite para sofreir PRERACACION Hervi ...

Ingredientes 2 pechugas de pollo deshuesadas y cortadas bien finitas sal y pimienta al gusto, 100 gramos de jamon de pollo o pavo, 100 gramos de queso amarillo, 2 cucharadas de aceite, 1 cebolla pequeña, medio pimenton, 4 dientes de ajos triturados, 1 cucharada de salsa de soya, 1 cucharada de pure de tomate, 8 palitos chinos para sujetar Preparacion sal pimentar el pollo extenderlo ...

Ingredientes para None comensalesHojas de espinacas lavadas y picadas pequeñitas,Cebollin,cebolla,perejil,queso ricotta o cottage,aji dulce,pimienta al gusto,sal al gusto,oregano si lo prefiere,salsa inglesa,salsa soya Todos los aliños (cebolla, cebolin, aji dulce, perejil) van picados pequeñitos, se sofríen los aliños cuando estén mas suaves se le agrega, la inglesa, soya, sal y pimienta y un po ...

Ingredientes para 6 comensalesBerenjenas 4 milanesa de pollo molida 1/2 kg. cebolla 1 pimenton ajo 3 dientes aji dulce 3 pasta de tomate 2 cucharadas crema bechamel 2 tazas queso bajo en grasa 2 tazas sal y pimienta aceite de oliva 3 cucharadas Lave y rebane en forma de tajada la berenjena. Pásela por agua con sal luego escurra y colóquela a la plancha. Después de cocinar un poco por ambos ...

Ingredientes para 4 comensalesNGREDIENTES 2 CUCHADADAS DE ACEITE 2 tazas de arroz previamente hervido al dente 1 cebollas finamente picadas 1 pimenton rojo la mitad picado en tiritas y la otra en pedacitos pequeÑOS 2 TAZAS DE CALDO DE POLLO 1taza de vegetales mixtos maiz y guisantes 3 DIENTES DE AJOS TRITURADOS 1 cucharada de perejil finamente picado 1 CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA SAL Y PIMIENT ...

NUTRITIVA PREPARACION DE ARROZ CON VEGETALES. INGREDIENTES 2 CUCHADADAS DE ACEITE 2 TAZAS DE ARROZ, PREVIAMENTE HERVIDO AL DENTE 1 CEBOLLAS FINAMENTE PICADAS 1 PIMENTON ROJO, LA MITAD PICADO EN TIRITAS Y LA OTRA EN PEDACITOS PEQUEÑOS 2 TAZAS DE CALDO DE POLLO 1TAZA DE VEGETALES MIXTOS, MAIZ Y GUISANTES 3 DIENTES DE AJOS TRITURADOS 1 CUCHARADA DE PEREJIL FINAMENTE PICADO 1 CHORRIT ...

Ingredientes una pechuga de pollo, 4 papas, 2 zanahorias, 1 rama de cerely o apio españa cilandro 1 cebollla picadita 4 dientes de ajo triturados 200 gramos de maiz en granos 2 cucharadas de aceite sal al gusto Preparacion en una olla con sufiente agua hervir el pollo con las papas,zanahorias,cerely y el maiz, cuando este bien cocido, retirar el pollo, aparte sofreir los ajos con el a ...