ESTOFADO DE CARNE

INGREDIENTES MEDIO KILO DE CARNE DE RES LIMPIA Y SIN GRASA, 2 CUCHARADA DE ACEITE, 1 CEBOLLA 1 PIMENTON 4 AJI DULCE 2 CUCHARADAS DE PURE DE TOMATE 4 DIENTES DE AJOS TRITURADOS SAL Y PIMIENTA AL GUSTO MEDIA COPITA DE VINO BLANCO 2 CUCHARADAS DE SALSA DE SOYA PREPARACION EN LA OLLA RAPIDA O DE PRESION, CALENTAR EL ACEITE, COLOCAR LA CEBOLLA FINAMENTE PICADITA, DEJAR SOFREIR UN POCO, COLOCAR LA CARN ...

INGREDIENTES…… 2 TAZAS DE ARROZ BLANCO, 1 POLLO CORTADO EN TROZOS PEQUEÑOS, 2 CUCHARADAS DE ACEITE, 1 PIMENTON CORTADO EN TIRITAS, 1 CEBOLLA PICADA, 4 DIENTES DE AJOS TRITURADOS, 4 AJIS DULCES 1 RAMITA DE CEBOLLIN, 1 AJ PORROS, 1 CUCHARADA DE MARGARINA O MANTEQUILLA UNA RAMITA DE PEREJIL, 1 LATA DE GUISANTES ESCURRIDOS, 20 GRAMOS DE BROTES DE SOYA, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO PREPARACIO ...

Ingredientes para 4 comensales2 TAZAS DE ARROZ BLANCO 1 pollo cortado en trozos pequeÑOS 2 CUCHARADAS DE ACEITE 1 pimenton cortado en tiritas 1 CEBOLLA PICADA 4 dientes de ajos triturados 4 AJIS DULCES 1 RAMITA DE CEBOLLIN 1 AJ PORROS 1 cucharada de margarina o mantequilla UNA RAMITA DE PEREJIL 1 lata de guisantes escurridos 20 GRAMOS DE BROTES DE SOYA SAL Y PIMIENTA AL GUSTO en una sarten calen ...

Delicioso plato frio ideal para los dias de intenso calor. INGREDIENTES -600 Gramos de atún -1 cebolla finamente picada -1 pimenton rojo picado - 4 ajies dulces picados -2 cucharadas de perejil picado -4 rebanades de pan humedecidas en agua o leche -Sal y pimienta al gusto -2 cucharadas de mayonesa - el jugo de un limon - aceite para sofreir PRERACACION Hervir el atun en a ...

Estos pastelitos los hice ayer y me gustaron mucho, me parecio fáciles de hacer y quise compartir la receta INGREDIENTES: Para la masa harina 2 tzas agua y sal Integrar los ingredientes y dejar reposar Relleno 200grs de carne molida aji,cebolla,ajo,pimenton y perejil picaditos repollo o col rizada cebollin Sofreir la carne con los aliños hasta que esté cocida y con poco liquido, al enfriarse le a ...

Ingredientes para 4 comensalesNGREDIENTES 2 CUCHADADAS DE ACEITE 2 tazas de arroz previamente hervido al dente 1 cebollas finamente picadas 1 pimenton rojo la mitad picado en tiritas y la otra en pedacitos pequeÑOS 2 TAZAS DE CALDO DE POLLO 1taza de vegetales mixtos maiz y guisantes 3 DIENTES DE AJOS TRITURADOS 1 cucharada de perejil finamente picado 1 CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA SAL Y PIMIENT ...

PREPARACION TIPICA DE LOS ANDES VENEZOLANOS INGREDIENTES PARA EL RELLENO MEDIO KILO DE CARNE MOLIDA SIN GRASA 1 CEBOLLA 4 DIENTES DE AJOS TRITURADOS 1 PIMENTON 4 AJIES DUELCES 1 TAZA DE ARROZ COCIDO 2 JUEVOS HERVIDOS SAL, COMINO Y PIMIENTA AL GUSTO 4 CUCHARADAS DE ACEITE INGREDEINTES PARA LA MASA MEDIO KILO DE HARINA DE TRIGO 4 CUCHARADAS DE LECHE EN POLVO AGUA TIBIA SAL AL GUSTO 2 CUCHARADAS DE A ...

NUTRITIVA PREPARACION DE ARROZ CON VEGETALES. INGREDIENTES 2 CUCHADADAS DE ACEITE 2 TAZAS DE ARROZ, PREVIAMENTE HERVIDO AL DENTE 1 CEBOLLAS FINAMENTE PICADAS 1 PIMENTON ROJO, LA MITAD PICADO EN TIRITAS Y LA OTRA EN PEDACITOS PEQUEÑOS 2 TAZAS DE CALDO DE POLLO 1TAZA DE VEGETALES MIXTOS, MAIZ Y GUISANTES 3 DIENTES DE AJOS TRITURADOS 1 CUCHARADA DE PEREJIL FINAMENTE PICADO 1 CHORRITO DE ACEITE DE ...

INGREDIENTES: 80 GRS. ACEITE DE OLIVA VIRGEN 1.200KGS. CARNE MAGRA DE CERDO 150 GRS. CEBOLLA 3 AJOS 1 HOJA DE LAUREL UNA CUCHARADITA DE PIMENTOS DULCE SAL PIMIENTA 1 PIZCA DE COLORANTE ALIMENTARIO (OPCIONAL) 1 PIZCA DE CAYENA MOLIDA (OPCIONAL) 100 GRS. VINO BLANCO 2 TOMATES TRITURADOS O PICADOS (SEGUN TU GUSTO) 3 o 4 ZANAHORIAS A RUEDAS 3 ALCAHOFAS A CUARTOS 1 PUÑADO DE GUISANTES 3 PATATAS (OPCIO ...

INGREDIENTES 2 BEJENJENAS 1 CEBOLLA 1 PIMENTON 4 AJIES DULCES 4 DIENTES DE AJOS TRITURADOS 4 TALLOS DE CEBOLLIN 1 AJO PORRO 4 CUCHARADAS DE PEREJIL PICADITO 1/2TAZA DE ACEITE DE OLIVA 1 TAZA DE VINAGRE BLANCO 4 CUHARADAS DE ACEITE NEUTRO SAL Y PIMIENTA AL GUSTO CORTAS LAS BERENJENAS EN RODAJAS COLOCARLAS EL UN COLADOR CON UN POCO DE SAL, DEJAR QUE ESCURRA APROXIMADAMENTE 3 HORAS, TRANSCURRIDO ...