olla rapida

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La olla rápida es una olla a presión que permite cocinar los alimentos en mucho menos tiempo que en una cazuela convencional. Actualmente también existen las ultra rápidas, mucho más efectivas.

En la mayor parte de las cocinas, ya es impensable cocinar sin una olla rápida. Muchas recetas se pueden preparar en ella sin problemas. Precisamente en este enlace encontrarás todas las recetas que se han compartido en facilisimo.com que están hechas en este tipo de olla a presión.

¡Toma nota!

Imagen: JoePhoto/Flickr


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IngredientesUna merluza de 1,5 kg, un kg patatas, una cebolla, un pimiento verde, un tomate, 300 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja laurel, perejil, una cucharadita de pimentón dulce, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, agua, sal.PreparaciónLimpiamos la merluza retirando las visceras y la cabeza, seguidamente la cortamos en rodajas gordas.Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en rod ...