Potaje de lentejas con arroz, zanahoria y calabaza (en olla rápida)

Vídeo receta del potaje de lentejas con arroz: Potaje de lentejas con arroz Dificultad: fácil                Raciones:4-6            Tiempo: 50 minutos    Sin gluten Ingredientes: 400 gr de lentejas pequeña tipo pardina, en seco 50 gr de arroz 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 2 zanahorias medianas 1 diente de ajo Un pizca de pimentón al gusto 2 cucharadas de tomate frito Sal y aceite de oliva Agua ...

Hoy día de la lotería de Navidad... no ha caído ni un pellizquito en mi familia, así que nos resignaremos a seguir trabajando, que no es poco!Como sabéis legumbres y cereales o frutos secos forman una proteína de buena calidad, combinación para los vegetarianos ideal e imprescindible, además es una auténtica delicia. Este arroz con lentejas es muy sabroso, os animo a probarlo. Lo he servido junto ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo un potaje delicioso de garbanzos con calabaza, un plato muy apetecible que en plena temporada de calabazas no puede faltar en nuestros hogares. En mi infancia no podíamos imaginar un potaje sin chorizo, morcillas etc, estaban reservados para fechas de vigilias en cuaresma o Semana Santa, pero cada vez más ocurre todo lo contrario (al menos en mi casa), los potajes &quo ...

Ingredientes para 4 raciones 200 g lentejas verdes 100 g de arroz rojo 100 g de champiñones 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 cucharadita de jenjibre fresco rallado Caldo de verduras Aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración: Pelar y picar la cebolla y ponerla a sofreír en la olla, con aceite, a fuego lento. Cortar parte de los tallos de los champiñones. Ponerlos unos instantes en remojo, re ...

La clave para disfrutar de una vida sana está en alimentarse bien, en tomar las calorías necesarias y disfrutar de la cocina mediterránea. La cual incluye las legumbres, entre ellas están las lentejas. Así, que vamos a preparar un rico plato de lentejas con verduras. Una comida de cuchara para los días más frescos del año y poder calentarnos desde adentro sin llenarnos de calorías muertas que estr ...

Este potaje es uno de los preferidos de mis dos tiburones...un plato de cuchara sano y nutritivo como fácil de hacer. Ingredientes: 1 trozo mediano de calabaza 2 calabacinos pequeños 1 cebolla grande 1 pimiento verde mediano 3 zanahorias medianas Sal gorda Aceite de oliva virgen extra 500 gramos de lentejas Opcional: 1 trozo de pollo y un chorizo de cocinar. Elaboración: Lo primero que vamos a ha ...

Los platos con legumbres reconfortan cuerpo y alma, teniendo en cuenta que estamos a mediados de Enero sufriendo días de lluvia y frío hoy tenemos la receta ideal, alubias pintas estofadas. Este guiso con alubias es sencillo y a la vez muy sabroso, añadiremos carne de ternera y hortalizas para hacerlo más completo y obtener un plato único excelente. Tanto en invierno como en verano las legumbres p ...

Después de muchos años os traigo mi receta de lentajas con chorizo, un plato tradicional de los de toda la vida, de cuchara, y que todos deberíamos comer habitualmente. Y es que un potaje de lentejas nos da la vida. Y habrá quién las odiará, y habrá quién las amará. Yo de pequeño era de los que las odiaba jeje no me gustaba nada ese color tan marrón y ver la verdura ahí en trocitos recocía De hec ...

Un plato que no debe de faltar en invierno. Las lentejas es una variedad de legumbres que nos aporta sales minerales como el zinc, selenio o cobre, que impiden la acción de los radicales libres y oxidación de las grasas. Si combinamos un plato de lentejas con una ensalada de tomate o de postre una naranja nos aportaría un alto contenido en hierro ayudando a tratar la anemia y la hipertensión arter ...

Hoy os enseñamos como hacer potaje de alubias con espinacas y calabaza, es una versión vegetariana inspirada en el potaje de garbanzos de espinacas y bacalao tan típico de Semana Santa. Es una receta muy fácil y rápida, ya que hemos utilizado alubias ya cocidas, si eres de plato de cuchara y no tienes tiempo, este potaje lo tienes preparado en un momento y además está buenísimo. Si queréis la vers ...