Salchicas al vino blanco

Ingredientes para 2 comensales10 albondigas de pollo,media latita de champiñones laminados,guisantes,sal,pimienta,oregano,vino blanco,tomate frito de tarro,media cebollita echamos un poco de aceite en la olla, ponemos las albondigas en pan rallado y las introducimos. cuando doren un pelin añadimos la cebolla picadita. Todo menu plancha y despues cancelamos. Cuando dore la cebolla añadir los guis ...

La Cocina De Juani Croquetas de mejillón al vino Ingredientes: 2 kg. de mejillones 1 hoja de laurel 1 vasito de vino blanco seco 1 cucharada de harina 2 vasos de leche 1 cebolla 2 huevos pan rallado nuez moscada aceite sal pimienta en grano Preparación: Limpiamos y lavamos bien los mejillones, los ponemos en una olla con el laurel, unos granos de pimienta, el vino blanco y un poco de sal. ...

Un buen vino o licor siempre va a hacer que te quede una salsa espectacular para tus platos. Por eso hoy vamos a preparar las Albóndigas al Coñac. Ingredientes para las albóndigas Carne picada (de pollo o ternera) 1 Diente de ajo 1 huevo batido Una rebanada de pan de molde Leche Pan rallado Harina Sal Pimienta Ingredientes para la Salsa Cebolla Ajo 1 vaso de coñac Sal Pimienta La ...

Ingredientes para None comensalesRape cebolla 1 unidad huevo 1 unidad perejil picado pan rallado 50 gr. ajo 4 dientes tomate frito 4 cucharadas aceite de oliva sal Ponemos la cebolla picada y dos dientes de ajo en el aceite hasta que se doren. Aparte habremos hecho un caldo con la cabeza del rape y la espina. Añadimos el rape a la cebolla y el ajo restante machacado. Dejamos 2 minutos y añ ...

Ingredientes: INGREDIENTES 250g de carne molida 1 cebolla pequeña rallada 2 cucharadas de pan rallado 1 huevo 1 cucharada de perejil picado sal y pimienta 1 pizca de nuez moscada 4 huevos duros 1/2 taza de pan rallado adicional aceite para freir Preparacion 1. Coloque la carne picada, cebolla, pan rallado, la yema de huevo, el perejil, la sal, la pimienta y la nuez moscada en un bol ...

Para 6 personasIngredientes:- 1 kilo de carne picada (medio de vaca y medio de cerdo)- 3 huevos- 4 rebanadas de pan blanco- 1 vasito de leche- harina- 1 bote de tomate triturado- 1 cebolla grande- 150 gr de queso parmesano rallado- sal- azúcar- aceite de oliva- pimienta y canelaElaboración:Ponemos la carne en un bol y salpimentamos, añadimos los huevos y el pan blanco previamente empapado en leche ...

INGREDIENTES:- 600g carne picada (mitad pollo y mitad cerdo) (Podemos sustituir el pollo por ternera)- 2-3 dientes de ajo picadito- perejil- sal- 1 rebanada de pan de molde- 1 chorrito de leche- sal y pimienta- harina o pan rallado SALSA:- Aceite de oliva (AOVE)- 1 cebolla grande- 2 zanahorias medianas- 1 puñado de guisantes- 150 ml de vino blanco- sal- agua (1 litro aproximadamente)ELABORACIÓN:Po ...

Ingredientes para None comensalesSardinas 1 kg. atún en aceite de oliva 1/4 kg. huevo 1 unidad pan rallado sal al gusto cebolla 1 unidad vino blanco 1 vaso vinagre de vino 2 cucharadas perejil 1 ramita pimienta sal aceite de oliva 6 cucharadas tomates maduros 2 unidades Quitar la cabeza y las espinas a las sardinas y salarlas. Hacer una mezcla con el atún, los huevos y el pan rallado ...

Ingredientes para 4 comensalesCarne de ternera 750 gr. cebolla 100 gr. ajo 3 dientes perejil picado 1 cucharada pimienta molida al gusto pan rallado 150 gr. huevos 4 unidades jamón 2 bricks zanahorias 1 unidad laurel 1 rama [imagen=1826850]Se mezcla la carne, se pican la cebolla, el ajo, el jamón de york, la pimienta, el perejil, se ponen los huevos y el pan rallado. Se hace la masa como si fuer ...

Ingredientes para 4 comensales10 g de almendras crudas 10 g de avellanas peladas 10 g de pan frito 3 dientes de ajo con piel 1 pimiento choricero 2 tomates en rama 1 cucharada de vinagre 4 cucharadas de aceite de oliva una pizca de pimienta blanca 1 tallo de blanco de puerro en juliana 1/2 kg de boquerones harina sal 3 rebanadas de pan de molde tostadas. Para elaborar la salsa ro ...