Receta super sencilla y bien sabrosa, Salchichas encebolladas a la coca cola, para esos días que no sabes que cocinar y estás cansado de hacer lo de siempre...
Ingredientes para 4 personas:
12 Salchichas frescas
2 Cebollas pequeñas
1 Lata Coca cola
1 Cuchara postre Maicena
Aceite oliva
Sal al gusto
Elaboración:
Freiremos las salchichas en una sartén con un poco de aceite de oliva y las taparemos para que se cocinen antes. Cuando estén hechas reservarlas.
En esa misma sartén pocharemos la cebolla, si fuera necesario añadir un poco de aceite, la salaremos al gusto, y cuando esté bien cocinada le añadiremos la maicena, le damos 4 vueltas y añadiremos las salchichas y la lata de coca cola.
Subimos un poco el fuego, se tiene que cocinar todo el conjunto sin tapa, irá evaporando y la salsa cogiendo cada vez una textura más melosa, dejarla al gusto, más o menos en 6 minutos estará lista.
Ya tenemos nuestro plato listo para degustar, super fácil y sencillo.
Espero que os guste, saludos!!!