SALMON A LA PLANCHA

ARROZ MIXTO Arroz 2cdas de aceite 2dientes de ajo picaditos 2tazas de arroz 3tazas de agua caliente 1cdita de sal Salsa oscura 2cdas de aceite 100grs de tocineta picada 2chorizos criollos o precocidos picados 100grs de jamon picado en cubos o jamon en rebanadas picado 2tazas de cebolla picada 1taza de chile dulce rojo picado media taza de apio picado taza y media de caldo de res 1taza de coca cola ...

Arroz 2cdas de aceite 2dientes de ajo picaditos 2tazas de arroz 3tazas de agua caliente 1cdita de sal Salsa oscura 2cdas de aceite 100grs de tocineta picada 2chorizos criollos o precocidos picados 100grs de jamon picado en cubos o jamon en rebanadas picado 2tazas de cebolla picada 1taza de chile dulce rojo picado media taza de apio picado taza y media de caldo de res 1taza de coca cola 4cdas de sa ...

ARROZ ESTILO ORIENTAL2cdas de aceite3cdas de cebollin picado1cdita de ajo triturado1taza de zanahoria en cuadritos o repollo picado2tazas de arroz1cdita sal5cdas salsa de soya4tazas de aguaCarnes500grs de carne de cerdo cortado en trocitos500grs de pollo cortado en trocitos2cdas de salsa soya1cdita de pimienta2cdas de aceite1taza de cebolla picada fina1taza de chile dulce verde picadomedia taza de ...

ARROZ ESTILO ORIENTAL 2cdas de aceite 3cdas de cebollin picado 1cdita de ajo triturado 1taza de zanahoria en cuadritos o repollo picado 2tazas de arroz 1cdita sal 5cdas salsa de soya 4tazas de agua Carnes 500grs de carne de cerdo cortado en trocitos 500grs de pollo cortado en trocitos 2cdas de salsa soya 1cdita de pimienta 2cdas de aceite 1taza de cebolla picada fina 1taza de chile dulce verde pic ...

Cuando mi abuela materna decía el nombre de su madre, Clementa, con la candidez de mi niñez pensaba: tiene nombre de mandarina, ésta maravillosa fruta otoñal que abunda en nuestros valles malagueños: la mandarina clementina. El nombre de mi bisabuela proviene del latín “clemens”, que significa dulce, benigno, bueno, clemente........ Al igual que el resto de los cítricos, la mandarina llegó a n ...

Este plato es tan sencillo como filetear la pechuga, para ello nos ayudamos de la palma de la mano y de un cuchillo cebollero, es el grande y afilado, despues los filetes se aderezan con especias, por ejemplo en este caso tiene ajo picadito, perejil picadito y aceite, después está hecha a la plancha. En el emplatado he usado de guarnición pimientos asados, esto lo había hecho el día anterior para ...

PIERNA DE CERDO A LA NARANJA1pierna de cerdo de 5kilos sin huesoMarinada2tazas de jugo de naranja1taza de cerveza4cdas de jugo de limon4cdas de salsa inglesa4cdas de salsa soya1cda de oregano en polvo1cda de ajos triturados2cditas de pimienta2cditas de achiote en polvoAdemas3tazas de salsa de tomate tipo ketchup2tazas de miel de tapa espesa1taza de jugo de naranjaun cuarto taza de salsa soya2cdas ...

Tener un blog de recetas de cocina y preguntarle a mi marido ¿qué hago de cenar? ¡¡ Tiene delito !! Mi marido me suele contestar: con más de 700 entradas en “Mi cocina” y me preguntas a mí. Pues sí, me suele ocurrir, hay días que no fluyen las ideas, que la mente se cierra en banda y no te llega el menú adecuado, para unos invitados en concreto o inclusive para el día a día familiar. La cocina bá ...

ARROZ ESTILO ITALIA. Ingredientes 2cdas de aceite de oliva taza y media de cebolla picada fina 2cditas de ajo triturado Media taza de chile rojo picado fino Media taza de chile verde picado fino Media taza de apio picado fino Media cdita de curcuma Media cdita de paprika 2tazas de zanahoria rallada 2tazas de tomate pelado,sin semllas y picado 2tazas de arroz 3tazas de agua caliente con ...