Salsa Bechamel, la receta que no puede faltar en tu cocina y mi dato para hacerla menos calórica

Esta receta me tiene super contenta! Porqué tanto se preguntarán Uds.?? Fácil, a Fabien nunca le han gustado las endivias y cuando le conté que era el almuerzo del domingo no puso la mejor de las caras jejejePero le dije, tenme confianza amor que te voy a sorprender! Chuta, me metí en el lío solita porque hasta ese momento no tenía idea lo que iba a preparar Miré lo que había en el refri y se me o ...

Si, soy antojada!! Se acuerdan que el otro dia les conté que Fabién llegó de la playa con antojo de Crêpes y se las preparó solito?Bueno, me aproveché del pánico y le dije que me apartara algunas para hacerlas saladas y rellenarlas para el almuerzo. Todo coincidió porque había preparado pollo asado el día anterior ycomo quedaba un pocotuve todo, todito para preparar mi antojo También pueden rel ...

La entrada Salsa bechamel, receta fácil aparece primero en Fran is in the Kitchen.La Bechamel es uno de los básicos en cocina Francesa y bueno, en todas las cocinas! jejeje.  Sirve para todo, al horno o en la olla es una exquisita forma de darle gusto e integrar y hacer que nuestras recetas sean mas cremosas.Esta mezcla en Francés se llama roux y es muuuuy utilizado en cocina, existe el Roux Blanc ...

Lasaña con berenjena casera​, deliciosa receta que puedes hacer desde la comodidad de tu casa. Disfruta de estaLasaña con berenjena casera con amigos y familiares. Somos fanáticos de las lasañas, como no, cierto? Si son riquísimas y tan fáciles a preparar ! estaLasaña con berejena casera que te ofrecemos hoy la quiero compartir con ustedes. Ahhh! No olvidenquepara seguir todas mis recetas pued ...

La entrada Salsa Bechamel aparece primero en Fran is in the Kitchen.La Bechamel es uno de los básicos en cocina Francesa y bueno, en todas las cocinas! jejeje. Sirve para todo, al horno o en la olla es una exquisita forma de darle gusto e integrar y hacer que nuestras recetas sean mas cremosas.Esta mezcla en Francés se llama roux y es muuuuy utilizado en cocina, existe el Roux Blanc, Blond y Brun ...

Para estos días que ya comenzóel frío y la lluvia, este plato de brocolis y patatas gratinadas bien calientito puede arreglarnos el dia!! Como acompañamiento o plato principal, es rico de cualquier manera. Les dejo mi receta de brocolis y patatas gratinadas aquíabajo y losinvito a seguirme en miFACEBOOK, a que seabonena miCANAL DE YOU TUBEpara ver ésta y todas mis recetas en vídeo. También puede ...

Hola amigos! Los invito a todos a seguir mi pagina Facebook en :https://www. facebook.com/franisinthekitcheny a suscribirse a la newsletter del blog para recibir mensualmente todas mis recetas pinchando acá:Newsletter Paravertodas las recetas de mi blog acá:www.franisinthekitchen.com Esta simple y deliciosa receta es uno de los clásicos de la cocina familiar chilena. Es un plato muy conocido qu ...

Hay pocascosas que han quedado de cuando era chica porque cuando nos fuimos de Arica a vivir a Santiago vendimos y regalamos gran parte de nuestros muebles y otros. Mi mamá conservó sus preferidos en cocina y dentro de esos estaban unos Pyrex con tapa. Y que tiene que ver esa historia con las roscas, se preguntarán ustedes? Y es que es justamente ahí, en esos Pyrex negros transparentosos donde s ...

Hola amigos ! Los invito a todos a seguir mi pagina facebook enhttps://www.facebook.com/franisinthekitchen y a vertodas las recetas de mi blog acá :www.franisinthekitchen.com Nunca pensé que preparar un cheesecake de limón fuera tan simple, barato y sobre todo tan rico! No se compara a esos que compramos ya listos en supermercados y menos aun a los que venden listos para hornear...uuuy esos si qu ...

La ensalada rusa o ensaladillarusa es uno de los acompañamientos claves para carnes, pollos y sobre todo asados ! Y porqué? Porque es un plato simple, fácil a preparar y sobre todo muy rico. En cada país se personaliza y con mas o menos ingredientes el resultado final siempre se asemeja. En algunas partes le agregan betarragas, aceitunas, atún, pollo o pimentones pero lo que se repite en todas pa ...