Salsa de mango

Ingredientes para 4 comensalesMango 1 unidad nueces aceitunas negras lechugas variadas queso fresco 250 gr. salmón ahumado 250 gr. sal aceite de oliva vinagre de módena Se parte el mango en rodajas para que quede mejor la presentación. Se coloca alrededor de una fuente plana, poniendo encima un trocito de queso fresco y un trocito de salmón ahumado. En el centro de la fuente, se coloca ...

Ingredientes para None comensalesMango 1 unidad papayas 1 unidad kiwi 1 unidad piña (pequeñas) 1 unidad plátanos 1 unidad litchi 12 unidades naranja 2 unidades pomelos 1 unidad coco rallado 1 cucharada menta helado de coco azúcar [imagen=1824732]Pelar las frutas, cortarlas al gusto y colocar en un plato hondo. Exprimir las naranjas y el pomelo, azucarar al gusto y añadir el licor y, por últ ...

Ingredientes para 4 comensalesMango 1 unidad leche desnatada 1 taza mandarina 3 unidades yogurt de limón 1 unidad miel 2 cucharadas edulcorante líquido [imagen=1824613]Pelar el mango, trocearlo y colocarlo en el vaso de la batidora. Pelar las mandarinas, quitar las semillas si las tuviera, trocearlas y ponerlas junto al mango. Batir hasta conseguir un batido suave. Agregar el yogur, la miel y ed ...

Ingredientes para 4 comensalesMango 1 unidad zumo de piña 2 tazas zumo de naranja 1 taza zumo de limón 1 cucharada [imagen=1824123]Pelar el mango y trocearlo; ponerlo en el vaso de la batidora con el zumo de piña y triturarlo; colar. Añadir los demás zumos y batir hasta que quede cremoso. Servir al momento, frío. Fuente: http://www.cocinavino.com

Ingredientes para 4 comensalesMango 1 unidad miel 1/4 de taza yogures naturales 3 tazas [imagen=1824575]Poner el mango en una batidora y hacerle puré. Agregar la miel y el yogurt y mezclar muy bien. Verter la preparación en 4 cuencos y llevar 1 hora al congelador. Sacar remover bien y volver a llevar al congelador 1 hora antes de servir. Adornar con fresas o moras y hierbabuena fresca, si lo desea ...

Ingredientes para 4 comensalesMango 1 unidad kiwi 2 unidades fresón 6 unidades yogurt griego 2 unidades sésamo 2 cucharadas hierbabuena zumo de limón [imagen=1824618]Pelar el mango y los kiwis y cortarlos en dados del mismo tamaño; lavar los fresones y trocearlos. Ensartar las frutas en las brochetas, regar con una gotas de zumo de limón y pasar por el sésamo, apretando con las manos para que ...

Ingredientes para None comensalesMango 2 unidades papayas 1 unidad plátanos 2 unidades kiwis maduros 2 unidades piña 1/4 unidades melón 3 rodajas zumo de limón 3 cucharadas azúcar 3 cucharadas menta 1 manojo canela 1 rama fresas mora ciruelas Lavamos y cortamos la fruta en unidades de un tamaño medio. Cortar la papaya longitudinalmente a lo largo a modo de tajadas finas. El melón cortarlo e ...

Ingredientes para 8 comensalesMango 750 gr. leche 1/2 de taza azúcar 50 gr. ralladura de limón 1 cucharadita gelatina 1 sobre zumo de naranja 1/4 de taza agua 1/4 de taza nata líquida 2/3 de taza [imagen=1824608]Pelar y cortar los mangos en trocitos hasta obtener 2 tazas; poner la pulpa en el vaso de la batidora y triturar con la leche, el azúcar y la ralladura de limón. Verter en un ...

Ingredientes para None comensalesSardinas 1 kg. atún en aceite de oliva 1/4 kg. huevo 1 unidad pan rallado sal al gusto cebolla 1 unidad vino blanco 1 vaso vinagre de vino 2 cucharadas perejil 1 ramita pimienta sal aceite de oliva 6 cucharadas tomates maduros 2 unidades Quitar la cabeza y las espinas a las sardinas y salarlas. Hacer una mezcla con el atún, los huevos y el pan rallado ...

Ingredientes para None comensalesLeche desnatada 4 cucharadas zumo de limón 1 unidad piel de limón 1/2 unidades menta 1 cucharada yogures naturales 5 cucharadas sal piienta negra molida Calentamoms la leche y añadimos el zumo de limón, la ralladura y la menta.. Añadimos el yogur y sazonamos. Fuente: BOMBERO