SENCILLA Y EXQUISITAMENTE ARROZ ......

Cuando podemos mantener las prioridades y ser como niños vamos a alcanzar la satisfacción y la felicidad en lo sencillo y simple de la vida.
Y la cocina no se queda atrás en esto....en la sencillez de un arroz blanco con orégano natural y aceite



Imagen 0

acompañando unos escalopes de pollo nos vamos a encontrar con sabores exquisitos y satisfacción plena.
Manos a la obra en este arte que es la cocina.

Ingredientes:

1 taza de arroz
2 pechugas de pollo
3 huevos
1/4 taza leche
1/2 taza de harina
provenzal, a gusto
agua, cantidad necesaria
aceite de girasol, para freír
 
Elaboración: 
 Poner en un bol los huevos y batirlos bien, agregar la leche, el provenzal y la harina hasta tener una mezcla espesa, no pastosa.
Cortar las pechugas como para milanesa e  incorporarlos a la mezcla que hicimos, dejarla ahí una media hora.


Imagen 2


Mientras ponemos en una olla agua, según te indique el paquete de arroz que vayas a cocinar, le agregamos sal a gusto y cocinamos el arroz a punto, colamos y ponemos en una fuente para que se ventile y así no se siga cocinando. Una vez ventilado le incorporamos orégano natural bien picado y aceite de girasol, si te gusta de oliva queda bien rico, en casa son medios mañosos con el.


Imagen 3

Ponemos aceite a calentar para freír nuestros escalopes, vamos cocinando a fuego moderado no muy fuerte por que si no se queman de afuera y nos queda el pollo crudo.


Imagen 4

Vamos sacando en una fuente con papel de cocina para que escurra el exceso de aceite y servimos caliente.
Acompañé con lechuga y tomate.
Imagen 5


Y a disfrutar de lo sencillo y simple teniendo como prioridad la satisfacción de quienes lo comparten....


 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes:1 taza de arroz2 pechugas de pollo3 huevos1/4 taza leche1/2 taza de harinaprovenzal, a gustoagua, cantidad necesariaaceite de girasol, parafreírElaboración:Poner en un bol los huevos y batirlos bien, agregar la leche, el provenzal y la harina hasta tener una mezcla espesa, no pastosa.Cortar las pechugas como para milanesa e incorporarlosa la mezcla que hicimos, dejarla ahí una media h ...

De nuevo una receta con poquísima complicación, un plato único muy completo y en modalidad exprés.Ingredientes:1 bolsa de arroz tres delicias congelado ( la marca que más te guste)Escalopes de pollo troceadosaceite de oliva virgen extrasalPreparación:En una sartén antiadherente sofreír el pollo ligeramente sazonado hasta que se dore ligeramente. Sacarlo de la sartén y reservar.En la misma sartén c ...

Ingredientes:2 pechugas o 4 Escalopes de pollo200 gr de arroz vaporizado 1 Cebolla2 dientes de ajo picados2 Claras de huevoAceite de oliva virgen extraEspecias para pollosalaguaPreparación:Poner a cocer el arroz en agua hirviendo con sal siguiendo instrucciones del envase y una vez cocido escurrir y pasar bajo el grifo del agua corriente para cortar la cocción y enfríar el arroz. Escurrirlo y rese ...

¡Hola! ¿Qué tal estáis llevando las fiestas? Nosotros estamos de vacaciones con la familia pero, como no queríamos pasar muchos días sin publicar una receta y no era plan de dejar a mis padres de lado para ponerme a escribir como una loca en el blog, hemos hecho un poquito de trampa y esta os la hemos programado ;) La receta que os traemos hoy tiene el pimentón como protagonista. Y no uno cualquie ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar una deliciosa receta de pechuga de pollo en escabeche, este plato es muy sencillo, como todos los que hago y ademas es estupendo para el verano, se come frío, se deja hecho y cuantos mas días pasen por él mas bueno está. El escabeche es una forma de conservar los alimentos, al utilizar el vinagre podemos dejarlo preparado y utilizarlo en cualquier mom ...

Para el almuerzo de hoy Domingo preparamos un plato que es muy común en muchos países, arroz con pollo, pero hicimos la versión a la colombiana y la queremos compartir con ustedes. Que la disfruten! Ingredientes: - 2 pechugas de pollo (500 gramos) - 2 zanahorias medianas - 1 tomate maduro - 1 Cebolla de huevo - 1 pimentón rojo (morrón) - 1 lata de Arvejas - 1 taza de arroz (en ...

Arroz con pollo ecuatorianoUna de las características del arroz con pollo ecuatoriano es el uso del achiote en la preparación. Este ingrediente nos da un hermoso color amarillo naranja característico de este plato de nuestros hermanos ecuatorianos.Esta es una receta con pollo en la cual el achiote y los vegetales hacen un plato delicioso.El arroz con pollo es un plato que esta lleno de sabores cas ...

Arroz con pollo colombianoEl arroz con pollo es un plato tradicional de nuestra gastronomia latina. Colombia no se queda atras en esto.Una nueva receta de arroz con pollo para chuparse los dedos, el arroz con pollo colombiano,  es un clasico de nuestros hermanos colombianos.Tanto el arroz como el pollo se llevan tan bien que hacen que el arroz con pollo se utilice como plato cotidiano en muchos de ...

Os traigo hoy un plato completo, sin ninguna complicación, que queda riquísimo y que le va a gustar a toda la familia. Lo podéis servir formando una corona con el arroz y en el medio el pollo, o directo al plato como queráis. El arroz va ideal para acabar de rebañar la salsa, es un vicio!TRADICIONALIngredientes:2 pechugas de pollo1 lata de leche de coco2 puñados de pasas400g. arroz basmati1 cuchar ...

Pollo al curry con arroz basmati Hoy te presento un plato un tanto exótico por el tipo de ingredientes que se utilizan pero muy fácil de preparar como todas las recetas que encontrarás en esta tu web. Se trata de unas pechugas de pollo al curry con arroz basmati. El curry es una mezcla de diferentes especias que se utiliza en la cocina hindú y otros países del este y sureste asiático. Curry provie ...