Sopa de coliflor

Mayonesa de aguacate Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Aguacate de Sigfrido Jugo de 1/2 lima 35ml de aceite de oliva Sal rosa del Himalaya Unas gotitas de chilero con ajo de tiopelonspain Proceso: Llevamos todos los ingredientes a la batidora. Mezclamos bien hasta obtener una crema homogénea. Guardamos en la nevera para tomar en frío. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Mayon ...

Ya en el ecuador de la semana vamos pensando en cenitas ligeras que ya tenemos que ir preparando la operación bikini! jejejeOs traigo una sopita de verduras, ligerita ya que no lleva patata ni nata y sin embargo está super cremosa gracias al quesito. La receta es del super Jamie Oliver de su libro escuela de cocina. Yo le he añadido para darle un toque diferente unas rodajitas de bacon y unas flor ...

Pues hoy toca una sopa ligera en cuanto a calorías, pero reconfortante y con un sabor de los de toda la vida, una sopa de coliflor, parecida a las sopas de ajo, pero en vez de pan ponemos coliflor.Esta receta para los días fríos como los que estamos teniendo en estas fechas, es el plato ideal, calentito y sabroso, y con un olorcito que impregna toda la casa.Además es apto para dietas, y yo ahora m ...

Ingredientes:1 Coliflor media2 dientes de ajosUn chorrito de aceite2 Cucharaditas de pimentónFideosSalTroceamos la coliflor y la lavamos bien bajo el grifo.Colocamos la coliflor en una olla cubrimos de agua y cocemos hasta que este blandita pero que no se deshaga.Una vez cocida sacamos la coliflor y reservamos el agua de la cocción.Por otra parte picamos los dientes de ajo, ponemos el aceite en un ...

Esta sencilla sopa cuya base es la coliflor era comida de familias humildes. Si ese día podían contar con un puñadito de almejas, también se solían agregar en esta sopa.Al ser un plato tradicional existen algunas variantes en sus aderezos como sustituir el azafrán por el pimentón dulce, añadirle arroz en lugar de los fideos o incluso poner junto a la coliflor un manojito de espárragos.Ingredientes ...

Las sopas son una opción muy socorrida para cuando llega el frio. Se pueden hacer con muchos ingredientes.Al ser con verduras son muy saludables y a la vez nutritivas.Hoy os presento una con coliflor, aunque esta verdura no gusta a algunos, hecha de esta manera está riquísima!! Ingredientes 1 coliflor. 5 o 6 dientes de ajo. 1 vaso de aceite. Caldo 150 gr de fideos entrefinos. 2 rebanadas de pan f ...

Hoy, es uno de esos días en que me apetece tomar una sopa calentita...pero además que sea sana y ligera...como esta rica sopa de coliflor con jamón...Comer verduras es una cosa muy sana y deberíamos de tomarlas diariamente, nos portan fibra, vitaminas, antioxidantes...y si las tomamos guisadas o en sopa, nos entonan el cuerpo, sobre todo en épocas de frío...Aunque no os guste mucho la coliflor, os ...

Los ingredientes son: -Limpiamos la coliflor, cortándola en trozos.-Colocamos los trozos de coliflor en una olla, echamos un chorrito de vinagre, sal y cubrimos con agua.-Dejamos cocer cinco minutos, retiramos el caldo y reservamos.-Picamos la cebolla y los champiñones. -Los ponemos a freír con un poco de sal hasta que estén dorados.-Echamos una cucharada de harina, removemos hasta que se fríe la ...

Hola holaaa!!! Hoy una de verdurita, no todo van a ser dulces. Una coliflor estofada que les gusta hasta a los que no les gusta la coliflor, entre otras cosas porque no sabe a coliflor, jajajaEs una receta de la madre de mi nueva amiga Vicky Allen y la verdad es que como todo lo cocine así, estoy preparada para hacer muchas más recetas suyas. Ingredientes para 1 coliflor:Coliflor de 1 kg más o me ...

Sopa de coliflor y calabaza Ahora que se va acercando la época de frío es una buena idea hacer acopio de recetas ricas de sopas. La sopa de coliflor y calabaza contiene unos nutrientes excepcionales para reconfortar el organismo. La calabaza es una de las hortalizas del otoño, cuida y mima el estómago, es diurética, y está llena de minerales y vitaminas. Además le aporta a las sopas un sabor delic ...