SOPA DE FREDOLICS (NEGRITAS) CON PELOTILLAS

Ingredientes para None comensalesfredolics,1 cebolla,caren picada al gusto,sal y pimienta,1 huevo,caldo de pollo,fideos Cortamos los fredolics en trocitos. En una paella, freímos la cebolla y añadimos los fredolics. Añadimos al caldo los fredolics y lo batimos todo junto. Mezclamos la carne picada, junto al huevo, un poco de sal y pimienta. Hacemos las bolitas pequeñitas, ay ...

Ingredientes para None comensalessetas variadas: rossinyols fredolics rovellons llanegas.....,pasta de hojaldre,caldo de pollo,para las pelotillas: carne picada de cerdo - 1 huevo - harina - miga de pan mojada en leche Hacemos las pelotillas. Pasamos las setas por una paella con un poco de aceite. Añadimos las setas al caldo, y lo pasamos por la batidora. Tiramos las pelotillas ...

Esta receta es para todo el mundo pero esta dedicada especialmente a todos los que les guste la naturaleza, pasear por el campo y como no a los amantes de las setas, que cada día somos mas, a los que nos apasiona esto de recolectarlas y luego cocinarlas.Puede haber algo mejor que madrugar, irse a la montaña, pasear, respirar aire puro y recoger unas setas, bueno que voy a decir yo que soy una entu ...

Ingredientes para None comensaleshojaldre,setas variadas: camagrocs-rovellons-llanegas-ceps-rossinyols,caldo de pollo: alitas de pollo-un trozo de gallina-apio-puerro-zanahoria,para las pelotillas: carne picada de salsicha-un huevo-harina-un diente de ajo-sal,miga de pan Ponemos todos los ingredientes para hacer el caldo , en una olla con agua , y lo dejamos hervir una hora más o menos. Colamos ...

INGREDIENTES 32 galets150 grs de carne picada de cerdo150 grs de carne picada de pollo3 dientes de ajo Perejil frescoEspecias (pimienta, cebolla en polvo)1 huevo Para el caldo: 25 l de aguaCarcasas de pollo1 trozo de jamón1 nabo1 puerro1 zanahoria PREPARACIÓN Llenamos una olla con 2 litros y medio de agua y metemos dentro el pollo, el jamón y las verduras. Si es olla express, la cerramos bien y l ...

Si te ha gustado ver la receta en vídeo en mi canal de YouTube puedes ver muchas más. ME SUSCRIBO Ingredientes sopa de albóndigas 500 gramos  de carne picada de pollo1 litro de caldo  de cocido o si lo prefieres puedes utilizar caldo de pollo100 gramos de fideos finos1 huevo2 cucharadas de pan ralladoperejilun diente de ajosal pimienta negra molida Preparación sopa de albóndigas En primer lugar ...

http://pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com/ingredientes para 4 personas:1kgaleta de ternera, 500grde carne picada, 250grde espinacas frescas,2 zanahorias,2 huevos,sal,pimienta y aceite de oliva, medio pimiento, rojo lo mismo de pimiento verde, media cebolla, una taza de caldo de carneelaboración:salpimentamos la carne; cocemos el huevo cortamos la zanahoria en rodajas finas; cortamos el huevo ya co ...

Ingredientes para 4 comensales Col 4 hojas carne de cerdo 125 gr. carne de cordero 125 gr. arroz 2 tazas caldo de carne 4,1/2 de taza cebolla mediana 1 unidad aceite de oliva 4 cucharadas mantequilla 2 cucharadas queso rallado 1 cucharada sal pimienta blanca molida Calentamos el aceite y freímos la cebolla picada finamente hasta que se dore. Agregamos la carne y rehogamos a fuego vivo. Añadimos ...

De octubre a marzo en mi casa se cena sopa. Cuando hace ese frío que te cala los huesos, no hay nada que me apetezca más que una buena sopa que me haga entrar en calor. Normalmente preparo el caldo de pollo en mi olla lenta y después le añado unos fideos. Pero en esta ocasión he utilizado el caldo de pollo de Aldelis. Y he puesto algún ingrediente más para preparar una deliciosa sopa de albóndigas ...

Hoy os traigo este rollo de carne relleno de patata, queso y tomate, fácil de preparar, que seguro os va ha gustar. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 huevo 350 grs. de carne picada Pan rallado Sal Pimienta negra molida Para el relleno 1 patata mediana hervida 3 lonchas de queso 3 cucharadas de salsa de tomate Para la salsa 1 cebolla 3 cucharadas de harina 400 ml. de caldo de carne ELABORACIÓN Salpi ...