Surtido de mantecados caseros sin horno

Junto con el turrón, los dulces navideños por excelencia son los polvorones y los mantecados. Aunque muchos crean que son palabras sinónimas, lo cierto es que se trata de dos dulces distintos, eso sí, íntimamente relacionados y elaborados con ingredientes muy similares. Sabrías decir cuál es esa diferencia fundamental? Por lo visto, el 'padre' es el mantecado, ya que el polvorón es una especialid ...

¿Alguna vez os habéis parado a mirar los ingredientes de los mantecados que compramos? En la mayoría de casos están llenos de aromas y un montón de componentes que nada tienen que ver con los que llevaría un mantecado casero. Por eso hoy os traigo la receta más tradicional de los mantecados de limónclásicos, pero eso si, sin nada de aromas industriales. Hechos como toda la vida: Harina, manteca de ...

Que mejor forma de celebrar esta fiestas que preparando estos ricos mantecados caseros, mucho más sanos que los que llevan manteca de cerdo y ademas hecho por nosotros. Os gustaran seguro y si os apetecen sin chocolate, pinchar sobre mantecados de aceite de oliva y os explico como hacerlos. Empezamos.Ingredientes:500 gr de harina de trigo250 gr de azúcar glass80 gr de cacao en polvo2 cucharadas de ...

Cuanto día de fiesta!!, si pierde uno la noción del tiempo!!. Yo no me he ido de puente, pero he hecho tantas cosas en casa que me ha cundido como si hubiese ido a Galicia andando y vuelta a casa. Ya están colocados casi todos los adornos navideños y mi casa casi parece la residencia de verano de San Nicolás!!.. y digo la de verano porque por mi tierra no tiene ninguna intención de nevar por mucho ...

Ver el video de esta receta Los Mantecados nevaditos un dulce tradicional, que acompañado de un buen café es una delicia. Ingredientes: . 300 gHarina 70 gAlmendra cruda molida 200 gManteca de cerdo 125 ml de vino blanco seco (Tipo jerez o amontillado) 50 g Azúcar Abundante azúcar glass o impalpable para rebozar los nevaditos. Preparación: . En un bol amplio po ...

Cuando pienso en la navidad,el olor a almendras, canela y ajonjolí comienza a percibirse,no puedo imaginar la navidad sin hacer acopio de mantecados, polvorones, mazapán, fruta escarchada,turrones, castañas, la verdad es que la navidad no sería lo mismo sin ellos.En la receta de hoy os propongo hacer los mantecados del modo más tradicional dondeel ingrediente estrella es la manteca, es la que les ...

Vamos a preparar estos ricos mantecados caseros y para hacerlos un poco más saludables, utilizaremos harina de avena integral y harina de almendra. Con estas cantidades salen unos 20 mantecados. Empezamos.Ingredientes:250 gr de harina de avena integral125 gr de harina de almendra90 gr de azúcar glass 90 ml de aceite de oliva virgen extra1 cucharadita de canela de CeylanAzúcar glass para espolvorea ...

Ya llega la Navidad y con ella las mejores recetas para vestir nuestras mesas, platos dulces y salados conviven con las recetas más tradicionales y las más vanguardistas. Hoy un dulce tradicional, ricos mantecados para acompañar las sobremesas navideñas.Encontramos tantas recetas de mantecados como hábiles conciner@s, todas con un denominador común, la manteca de cerdo ibérico.Era la primera vez q ...

Las Navidades ya terminaron… pero yo aún tenía el capricho de preparar mantecados, así que aquí están. Creo que esta es de las recetas más básicas y sencillas en cuanto a ingredientes y están muy ricos: Mantecados de almendra y canela. Ya hice otros intentos antes, pero la proporción de harina fallaba y los pobres mantecados se derretían dentro del horno, quedando una pasta muy rica pero sin parec ...

Mantecados de almendras Uno de los dulces más conocidos de las fechas navideñas son los mantecados. Te dejamos una receta básica y sencilla de mantecados de almendras para que puedas hacerlos en casa. Están muy ricos! Ingredientes: Para unos 20 mantecados 175 gr de manteca de cerdo 300 gr de harina de trigo 150 gr de almendras crudas ralladura de 1 limón 150 gr de azúcar 1 cucharadita de canela S ...