tarta de arandanos

1tarrina de queso de untar(cualquier marca)500l. De nata de cocinar1lata de leche condensada pequeña1sobre de cuajadaPara la baseGalleta molida con mantequilla ,se le pone la mantequilla derretida a las galletas y se hace una  pasta ,se pone en un molde estirada por debajo sola y se reservaSe pone en un Cardero la nata cuando este un poco caliente suele añade el queso se sigue al fuego y removiendo todo el tiempo,se sigue con a lata de leche condesada al rato se le añade la cuajda tiene que llegar a hervir y dejar hirviendo un rato porque sino no cuaja, cuando este se pone encima de la base de galletas se deja enfriar en la nevera y cuando este fría tiene que ester durita (cuajada) se desmolda y se le pone la mermelada de arándanos por encima(o cualquier mermelada)a mi me gusta la de arándanos porque con queso va muy bien,espero que les gusten un saludo
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TARTA DE QUESO INGREDIENTES:90g de galletas digestive,50g de mantekilla,350g de nata,40g de azucar,350g de queso de untar,10g de gelatina neutra en polvo ,1bote de mermelada al gusto yo la puse de melocoton.PREPARACION:se desmenuzan las galletas se le echa la mantekilla derretida se trabaja un poco y las ponemos en el fondo de un molde desmontable haciendo de base lo metemos en el frigo, y ponemo ...

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Receta Tarta de DonutsAutor Silvia PujolRaciones Tiempo 20 minutos aprox. (más reposo)Ingredientes Para la base8 Sobaos pequeños3 DonutsPara la crema de donuts6 Donuts250gr de Queso cremoso tipo Philadelphia light o normal500gr de Nata líquida para montar (con 35% MG)250gr de Leche entera o semidesnatada100gr de Azúcar2 sobres de CuajadaPara la cobertura1 Donut4 Galletas digestive25gr de Azúcar mo ...

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